拼酒时一杯白酒要和多少啤酒才算不吃亏?

来源:网络 2021年11月19日 15:23

我国的酒文化历史悠久。古代很多场景都需要喝酒,现在过年、婚宴、宴席时喝酒是必须的。网民经常在网上留言,就是在平时喝酒的过程中,有人喝白酒,有人喝啤酒。一个人喝一杯白酒,另一个人应该喝另一个人需要喝一定的啤酒。那么到底应该喝多少啤酒呢?换句话说就是在拼酒的时候,我喝了一杯的白酒,他要喝多少啤酒才算不亏呢?今天老莫就来和大家一起来聊聊这个问题。

其实关于这个问题,有一点很多人都搞错了,那就是他们根据瓶子上标明的酒精浓度来换算。白酒和红酒上标注的度数其实就是我们理解的酒精浓度。但啤酒上标注的度数,其实只是原麦汁的浓度。麦芽汁的初始浓度意味着啤酒酿造过程中加入的大麦芽将转化为“麦芽糖度”的比例,啤酒瓶上标注的度数是指麦芽糖度数。在啤酒瓶上,最常见的标志度是8°P,指的是原麦汁浓度。浓度越高,啤酒口感越好,小麦香气越浓。如果我们想知道啤酒的度数,我们可以再看一下啤酒标签,标签上通常都标有啤酒的度数分别是多少。比如酒精含量是4.0%vol,简单来说,一百毫升啤酒至少含有4毫升酒精。理解了这个问题之后,我们回到喝白酒和喝啤酒。我们如何转换才能避免一方不亏?针对这个问题,我们必须从酒精度和酒量两个方面进行比较。

首先是酒精度数的对比:如果一个人喝了500毫升啤酒,其酒精含量为4.0% vol。加工后,它含有20毫升酒精。而500ml的酒精,其酒精度为40%,换算成200ml的酒精度数。如果单从这个角度来看,要喝10杯酒才不会吃亏。二是酒量的对比:相信大家都知道,一斤白酒等于500毫升,加上里面的酒精含量,换算成十瓶啤酒。有些酒量大的人,可以喝一瓶白酒,但喝不了十瓶啤酒。因为啤酒中并不是所有的成分都是水和酒精,它们还含有大量的二氧化碳。

此外,我们要知道白酒是经过发酵的,在发酵过程中会含有一定量的气体。因此,人们喝啤酒后会出现腹胀和打嗝。因此,一次喝10瓶啤酒是非常困难的。从这里我们可以看出,如果我们喝100ml 40°的酒精,我们就要喝一瓶500ml 4.0% vol的啤酒。但这种转换只能局限于理论上。公平地说,因为酒精和啤酒的味道不同。而且大家一起喝酒的时候,开心才是最重要的,所以也没必要太担心。最后想和大家说的是如果你根本不想判断谁喝的多少不亏,最好的办法就是不喝酒就行了。

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