谁才是最强白酒大省?是以茅台代表的贵酒还是五粮液代表的川酒?

来源:网络 2021年11月16日 15:23

四川和贵州两个地区可以说是中国白酒产业的中坚力量,占据了白酒的大半壁江山,近年来,随着“喝好酒”理念的更深入人心,高质量的白酒越来越受欢迎,浓香大省的川和酱香大省的贵州也就经常被当做比较的对象,那么今天就来具体看一看网友们都关注的“白酒最强大省”的对比。

川酒——四川白酒产酒大省

四川是白酒大省,更是浓香大省,品牌种类数量多,并且有诸多知名品牌,像浓香巨头五粮液、泸州老窖、水井坊、舍得、剑南春等等在白酒行业的声誉都很高,“六朵金花”和“十朵小金花”更是使川酒“百花齐放”。除了众多知名品牌外,四川省的白酒产量也是其他省份所比不了的。

根据数据显示,2020年四川白酒产业以全国35.3%的规模以上酒企,实现全国49.6%的产量,完成全国48.8%的白酒营业收入。

2020年1—12月,四川白酒规模以上企业累计生产白酒近367.6万千升,完成营业收入2849.7亿元,实现利润总额529.1亿元,较同期增长了18.2%。从其白酒产量来看,全国近一半的白酒产量都在此,可以说四川是名副其实的产酒大省。

贵酒——贵州白酒利润大省

四川是浓香型白酒代表,那么酱香型白酒的代表非贵州莫属了,尤其在茅台的带领下,贵州酱酒的发展更是迎来了不少的“黄金时期”。除了茅台是最佳代表外,像习酒、国台、钓鱼台、珍酒等等都在新一轮的酱酒热中表现不俗,并且从全国的染酱趋势以及“酱香第二股”的争夺上来看,酱酒的红利仍在持续。

根据数据显示,2019年,贵州省规模以上白酒企业产量总计27.39万千升,2020年还尚未公布确切数据,但大概率将超过30万千升,未来五年,贵州白酒产量将增长20万千升。贵州作为酱酒大省,也在支持着酱酒企业的技改扩产项目,进一步增加产量。

虽然在产量上贵州不敌四川,但在销售利润方面,贵州省做到了一枝独秀,在2020年贵州白酒实现了白酒行业40%以上的利润。与其说贵州的白酒销售利润第一,不如说是贵州茅台销售利润第一。作为贵州最有名的茅台酒,他的营收更是稳坐行业第一把交椅,川酒中能与茅台竞争的也就只有五粮液,但其营收还距离茅台有些距离。

那么贵州白酒产量能超越四川吗?只能说在短时间内是很难实现的,这与酱香酒的酿造工艺是息息相关的,虽然贵州一直在扩大产能,但酱酒的产能受工艺影响依旧很难在短时间内得到大幅度提升的。

最后要说谁更强很难得出一个准确的结论,川酒胜在规模产量上,贵酒产量虽远远不及四川,但其盈利能力却是其他省份的酒品牌望其项背的,都各自有着自身优势。关于浓香和酱香同样更是难分胜负,都是当下的主流香型,而且更多的是看酒友们的喜好了。

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