赤霞珠是“葡萄之王”，但是找到称心如意的赤霞珠干红葡萄酒却是很困难的，赤霞珠葡萄所酿造出来的酒颜色清澈深红，是最具有陈酿潜力的品种，那么何为陈酿呢？其实红酒也像白酒一样储藏存放的时间越长其色泽气味越丰厚浓郁的。赤霞珠是欧亚种，又称苏维翁，有时候也音译为解百纳。

赤霞珠是属于晚熟的晚熟的葡萄品种，它皮厚籽多高色素、高酸、高单宁，所以能够酿造出颜色厚重，风味十足的红酒。由于通常是用橡木桶进行酿造，所以在红酒中就会增添香草、胡椒的香气，如果是陈年的酒还会更有一番风味。特别是搭配口味重，油腻的菜品时特别合适，如牛排等。值得一提的是，赤霞珠可不是只指的是红酒，因为酒的颜色与葡萄皮的接触时间是密切相关的，如果接触时间长就是宝石红，接触时间短的会变成桃红色，而完全不接触的话就会变成白葡萄酒。

作为主流品种各大品牌也在使用着这款葡萄去酿酒，这就包含了许多名贵的品种，而雷盛666赤霞珠也是其中之一，也是咱们雷盛的标准组合款，它也有着独特而诱人的气息。它是来自智利的赤霞珠葡萄酿制而成，酿制过程中不仅保留了传统的工艺，而且还注重和现代科技相结合，最大程度保证了葡萄种植产量，是更加符合国人的口味的。

而雷盛666号赤霞珠干红口感饱满，果香馥郁，柔滑的单宁使坚果味和酒香达到一种有趣的平衡，上乘的酒体饱含天然水果芬芳，在各大山庄邂逅的多种葡萄酒中，我相信雷盛红酒会是最佳的选择之一。

现在来看红酒所为使用范围越来越广，就像今天所介绍的雷盛红酒就也适合我们年轻人在晚餐、聚会这样的轻松时刻拿出来与家人，朋友一起分享2022已经过半，我们也是时候端起手中的雷盛红酒，和亲朋好友们一起告别这个充满故事的2022。如果您对雷盛红酒也感兴趣的话，可以与我进行联系。