光明九斛堂 亮相上海国际食博会

文明

日前，光明九斛堂携铁皮枫斗、铁皮石斛鲜条、铁皮石斛含片、铁皮石斛花等麾下九大核心产品全新亮相。此次的公开亮相，标志着光明食品集团进军国内高端保健食品领域，也意味着光明“大健康”战略迈出了重要而坚实的一步。

光明九斛堂品牌源于光明食品集团上海东海总公司，是以打造近年日益火爆的养生“圣品”铁皮石斛为核心的高端养生保健品牌。作为光明大健康战略的重要一环，光明九斛堂依托云南西双版纳森林王国生产基地，致力于将光明九斛堂品牌的铁皮石斛产品推向市场，在养生保健界独树一帜，为国民提供高质量的铁皮石斛植物养生产品。

据介绍，光明九斛堂品牌的最大特点在于甄选的铁皮石斛原料，均采摘自铁皮石斛的绝佳孕育天堂——西双版纳勐海县。原始森林的地文地貌和生态环境，不仅符合铁皮石斛的生长习性，全年通适的生长周期使铁皮石斛的原生药用成分得到有效保证。

“全产业链”模式确保品质

铁皮石斛位居雪莲、人参、灵芝等“中华九大仙草”之首，是历代皇室贵族的养生圣品。而铁皮石斛的现代产业化之路上世纪80年代得以起步。但由于缺乏相关市场行业规范，很多铁皮石斛产品产地不清晰、不正宗、品质等级不明确、质量不纯正、含量不均一，众多“李鬼”严重扰乱市场秩序。这也成为石斛产业发展的最大障碍。

早在2010年，光明食品集团上海东海总公司就瞄准了保健品行业，投资1.8亿元在云南西双版纳成立了国内较大的铁皮石斛产学研基地，并与众多高等院校、科研院所与公司合作，立足科技创新，优势互补，成功攻坚了大面积组织培育铁皮石斛的技术难题。

如今，地处国家森林王国的云南西双版纳光明云南石斛生物科技开发有限公司，已经完成了1.2万平方米高规格组培生产车间建设及40万平方米GAP规范化种植基地，年可加工铁皮石斛鲜品1000吨以上，生产铁皮石斛鲜条、铁皮枫斗、铁皮石斛含片、铁皮枫斗颗粒、铁皮石斛超细粉、铁皮石斛花、铁皮石斛植物饮等全系列产品。

据介绍，光明九斛堂所有道地铁皮石斛均为仿野生栽培，最大化还原石斛药用价值，石斛多糖等有效成分含量更高于野生铁皮石斛，并高于国家药典标准。

光明食品（集团）有限公司党委副书记周海鸣表示：“作为一家以食品业务为核心的多元化综合企业集团，多年来，光明食品集团孜孜以求打造民族食品产业的领袖品牌，早已将发展‘大健康产业纳入自己的战略规划，在乳业、粮油、生鲜等领域长期布局，致力于中国食品行业的安全、健康。”

一直以来，光明食品集团致力于打造“从田头到餐桌”的食品全产业链。此次光明九斛堂的高调上市，表明公司对保健品行业的前景十分看好。光明食品集团的“大健康”战略，是建立在整合全产业链资源的基础上，形成覆盖上游原料资源，中间生产加工，下游流通渠道的大格局，朝着“大健康”产业的方向前行。

据了解，现在的光明九斛堂已形成覆盖上游石斛原料资源，拥有强大的生产加工能力、下游流通渠道销售的保健食品产业大格局。未来，公司会以上海为基点，以上海和成熟的浙江市场为上市市场，逐步向全国其他区域辐射。

行业洗牌凸显商机

近年来，铁皮石斛因其良好的药用价值和巨大的开发前景，已引起社会的广泛关注，工商资本纷纷流向该行业，在给行业注入活力的同时，也带来了盲目跟风发展、同质低价竞争等不利因素。铁皮石斛的价格甚至一度遭遇“过山车”，从前几年一公斤千元的收购价下行到几百元。石斛市场鱼龙混杂，产品品质良莠不齐的问题始终存在。

行业专家表示，目前国内的铁皮石斛市场还处于品牌混杂、集中度不高、缺乏领导品牌的状态，而拥有雄厚国资背景的光明九斛堂品牌的介入，有望改变这样一个局面。从品牌角度，从全产业链布局角度，从产品质量角度，光明九斛堂都具有得天独厚的条件，相信将能给铁皮石斛行业带来新的气象。

“光明九斛堂的铁皮石斛拥有优质的品种、良好的自然环境、先进的管理体系、科学的规模化种植，这是生产高品质铁皮石斛的四个要素。未来只有高品质的铁皮石斛才可以与普通的铁皮石斛区分开来，避免恶性的价格竞争。”光明九斛堂投资管理有限公司总经理王华在会上表示，而这个行业的中小企业和“散户”，在技术、资金等环节的综合作用下，将会渐渐被淘汰。

在铁皮石斛市场步入快车道、行业发展有待规范的大背景下，光明九斛堂的加入，无疑是光明集团发力布局大健康产业的强烈信号。中国中医药大学原校长、中国保健协会专家郑守曾认为，国资背景所拥有的雄厚资金和科研力量、先进的技术支持、丰富的管理经验、覆盖全国的业务网络支持等优势，增加了与诸多石斛品牌在竞争中的制胜砝码。光明九斛堂在健康领域的未来发展引人无限遐想。

“随着光明九斛堂在市场上的全面释放，将引领铁皮石斛产业向高端提升，必将对中国石斛产业的发展起到标杆性示范作用，这无疑也将加速国内石斛产业的升级。”业内分析人士表示。