食物,烹调

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以食为天，食以安为先”，食品质量安全是老百姓最关心的话题，也是党中央、国务院高度重视的工作。2016年年初，国家主席习近平对食品安全工作作出重要指示强调，确保食品安全是民生工程、民心工程，是各级党委、政府义不容辞之责。人民群众热切期盼吃得更放心、吃得更健康。我们要切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

国务院总理李克强作出批示指出，食品安全问题社会高度关注，群众充满期待。各级政府要坚持人民利益至上，严把从农田到餐桌的每一道防线，切实保障人民群众身体健康和生命安全。

为全面提升食品质量安全水平，让消费者吃到安全、健康、放心的食品，中国保护消费者基金会打假工作委员会联合国家认证认可的食品质量检测机构、北京粤色天湘餐饮管理有限公司、吃无忧（北京）电子商务有限公司，共同推出了全国首家3·15《安全食品品鉴餐厅》。

据了解，北京城建大厦3·15《安全食品品鉴餐厅》，已于2016年10月17日正式开业。为庆祝开业，开展为期一个月的“你来吃，我来送；吃多少，送多少”的活动。餐厅的服务宗旨是：“良心品质、造福子孙；舌尖安全，健康无价”。餐厅的服务信念是：“只有真诚服务，才有真诚回报”。全返营销模式是：消费者在餐厅吃多少金额的菜品，餐厅返给消费者等额积分，积分可以现场兑换3·15保真产品。

3·15《安全食品品鉴餐厅》将在北京开设100家，今后逐步在上海、广州、深圳等全国300多个城市推广。

3·15《安全食品品鉴餐厅》用的每一粒米，都是当年新米；每一克面，都不含添加剂；每一滴油，都是纯正好油。随意点，道道都安全，放心吃，样样都好吃。