用料:
滑仔菇100克、鸡蛋150克、甜面酱30克、色拉油适量、葱花适量
做法:
1、将滑仔菇洗净焯水,捞出沥干水分后备用。
2、鸡蛋打入容器内,加入甜面酱、葱花搅拌均匀备用。
3、锅中热油下入调好的鸡蛋液,小火炒至成熟,在下入滑仔菇炒匀即可出锅装盘。
用料:
滑仔菇100克、鸡蛋150克、甜面酱30克、色拉油适量、葱花适量
做法:
1、将滑仔菇洗净焯水,捞出沥干水分后备用。
2、鸡蛋打入容器内,加入甜面酱、葱花搅拌均匀备用。
3、锅中热油下入调好的鸡蛋液,小火炒至成熟,在下入滑仔菇炒匀即可出锅装盘。