提到圣诞节的传统食物，相信很多人只知道火鸡，其实圣诞三文鱼、烟熏火腿、圣诞布丁等，也是圣诞节必备的美食。

1、烤火鸡

据说在1620年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山，当时除了满山遍野的火鸡外，几乎没有别的食物，便只好烤火鸡过节。火鸡体大肉多，味道鲜美，营养丰富，胆固醇含量又低，因此受到西方人的青睐。圣诞节吃火鸡便从此延续下来，成为一种传统。

2、圣诞三文鱼

三文鱼是一种流行的食品，亦是一种甚为健康的食品。鱼肉含有高蛋白质及OMEGA-3脂肪酸，但脂肪含量却较低。

3、熏火腿

熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了。不仅方便食用，还能满足节日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。

4、圣诞蛋糕

蛋糕是圣诞节不可缺少的食品，巧克力口味即是圣诞蛋糕主要的口味之一，此刻几乎每一家都会制作以巧克力为主的蛋糕。人们常常把圣诞蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果酱浇“圣诞快乐”的字样，四周插上特制的圣诞蜡烛。

5、圣诞布丁

圣诞布丁是在圣诞节吃的一种应节食品。传统上，圣诞来临时，每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁，象征团结和谐。

除了以上5样大家常见的，其实各个国家都有自己的圣诞特有美食，一起来看看吧

1、英国-美丽的火焰圣诞布丁

对于英国人来说，只有吃过圣诞布丁，圣诞节才算圆满。英国的圣诞布丁做法十分讲究，通常由面包碎、干果、豆子、葡萄干、柠檬皮、朗姆酒等搅拌制成。烹调时，全家人都会参与，象征团结与和谐，且在每人搅拌一下面团时都会默默许下愿望。和中国除夕夜的铜钱饺子一样，英国人也会在其中一只布丁中悄悄藏入一枚硬币，谁吃到便获得一年好运！

在吃布丁前，会先把布丁加热，然后倒上白兰地酒，点火，布丁上会燃起美丽的火焰。

2、法国-美好寓意的树干蛋糕

传统树干蛋糕是在巧克力海绵蛋糕上涂上巧克力、奶油等装饰成树干的模样，有令人取暖和象征丰收的感恩意象。这道法国著名的圣诞甜点，作为圣诞大餐的最后一道食物在不少国家也流行起来。

3、德国-童话世界的姜饼屋

这种放在圣诞树下作装饰用的甜品是德国最著名的圣诞美食。传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感刺激。现在都经过改良的姜饼，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好。

4、荷兰-可爱的炸油球

这种在发酵好的面团上点缀上葡萄干、苹果丁或其他调味蜜饯，放入热油锅炸，食用时在外撒上一层白色糖粉的油球是荷兰人迎圣诞和新年必吃的小食。

5、意大利-香氛四益的潘娜托尼

这个外形朴实无华，里面塞满了葡萄干、蜜饯等干果，松软可口，香气四溢的面包，圣诞时节一家人围坐在一起分吃一个，加强沟通、增进感情、幸福满满。

6、西班牙-感恩的图隆糖

按照西班牙人的传统，圣诞大餐之后的甜食，必须吃图隆糖，这个传统有五百多年历史了。图隆糖有50种之多，原料以花生、杏仁等干果为主，不过最基本的有软硬两大类。硬质的比较像我们经常吃的牛轧糖，有大颗大颗的杏仁；而软质的则是由杏仁粉加蜂蜜制成，口感细腻。

7、美国-烤熟的玉米粥

在美国，圣诞晚餐中除必吃的火鸡外，还有一样特别的美食——烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放一些果料，香甜可口，别有滋味。

8、澳大利亚-丰盛的海鲜大餐

当居于北半球的人们在寒风呼啸中欢度圣诞节时，南半球的澳大利亚却正是热不可耐的仲夏时节。所以这里的圣诞大餐一定少不了海鲜，新鲜的龙虾、牡蛎、各种虾和蟹等都是必吃的食物。

9、丹麦-好运气的杏仁布丁

在丹麦，家人汇聚一起的圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，再开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。

10、芬兰-美味的圣诞风车酥

在圣诞老人的故乡，如此盛大的节日自然少不了美食的相伴。 在芬兰传统的圣诞大餐中，通常必有的美味除新鲜腌制的三文鱼外，圣诞风车酥和温暖冬日的红酒（Glögi）也是圣诞里必不可缺少的主角。在芬兰这个极北之地与家人围坐一起，喝上一杯热热的Glögi，品着美味的圣诞风车酥，欣赏着冬日的雪景与极光，生活如此美好。

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