在潮汕,胖子都是可以被原谅的!史上最全潮汕美食攻略《汕头篇》

来源:明月的满亏 2017年12月22日 15:26

潮汕地区的景点并不多,最著名的便是满街的美食小吃。当你踏上这片土地,品尝一圈潮汕美食,就能体会到它们有多丰富。

潮汕到底有什么好吃好玩的

今天小编都给你们列出来了!来,我们一起吃成胖子吧!

汕头的老城区值得一去,那里就是一个不需要加工的纯天然外景地,一股子看尽繁华的老派腔调,许多房屋已经岌岌可危,而依然有着执着的人们在那里生活。

如果说四川是火锅的天下,那汕头就是的城市,

来汕头吃喝,生腌就是入门挑战,你得有足够的勇气和强健的胃!

汕头生腌招牌美食

生腌血蚶

这是一道非常生猛的特色美味。本地人认为血蚶是补血的,所以血才是精华。吃的时候要将腌汁泄掉,保留血汁,连同蚶肉一起吸入,肉质嫩而脆,味道极其鲜美,特别适合配上一杯美酒。一开始可能吃不惯,多吃几次就好啦。

“最熟悉的陌生虾”--生腌虾姑

虾姑又叫皮皮虾,在汕头夜宵摊的各种新奇的海鲜中,它是最熟悉的角色。满黄的虾姑,肥美鲜甜,调上蒜、芫荽、香油等七八种材料,浸上两个小时就能享用,肉质幼滑、鲜美,那滋味,一次送下三碗白粥都不成问题。除此之外,还有各种腌虾。

最新文章