白莲茶树菇乳鸽汤
| 分类标签：美味粥汤私家菜年夜饭延缓衰老食谱美容菜谱 | |
| 菜品口味 香味 | 主要工艺 煲 |
| 所需时间 1小时以上 | 制作难度 普通 |
| 食材明细 | |
| 茶树菇30克 | 银耳两朵 |
| 百合20克 | 莲子50克 |
| 乳鸽一只，内脏保留 |
白莲茶树菇乳鸽汤的做法详细步骤
1、先将银耳泡发，减去根部较硬的部分。莲子和百合分别浸泡1小时。
2、将乳鸽的内脏取出洗净，再将身体分成两半，洗净后全部放入大炖盅内。
3、接着将银耳，百合，莲子放在乳鸽上。
4、加入适量水，略微盖过乳鸽3厘米即可。上面铺满茶树菇。
5、放入电炖盅内，小火慢慢煲3小时。
6、原汁原味的清炖乳鸽汤香浓扑鼻，营养丝毫不流失哦。
白莲茶树菇乳鸽汤的做法小贴士
一般做药膳使用时，要去掉莲子芯，以取莲子肉为佳，莲子芯含有多种生物碱、多种类黄酮，少量有清热、降压和强心作用，大量则有麻痹心脏的作用。
甜蜜水果饭
| 分类标签：精品主食美味粥汤年夜饭青少年食谱 | |
| 菜品口味 甜味 | 主要工艺 蒸 |
| 所需时间 30-45分钟 | 制作难度 普通 |
| 食材明细 | |
| 五常大米300克 | 大树菠萝100克 |
| 葡萄干50克 | 芹菜20克 |
| 草莓100克 | |
| 淡奶油4大匙 | 白糖1大匙 |
甜蜜水果饭的做法详细步骤
1、将大树菠萝切成小块备用。
2、芹菜切成丁，草莓对半切开备用。
3、大米淘洗干净，入电饭锅煮熟，将葡萄干放进米饭内。
4、加入大树菠萝、芹菜粒。
5、加入细砂糖。
6、加入淡奶油。
7、用勺子将米饭和加进去的材料拌匀，盖上锅盖，继续焖5分钟。
8、最后加入草莓，拌匀。
9、将水果饭装进碗内，压实，扣在盘里即可。
甜蜜水果饭的做法小贴士
1、因为草莓很容易软，而且如果是不甜的，加热后会变酸，所以在最后才加入较好。
2、可以换成其它的自已喜欢的水果来制作。
