对于家中有上小学的娃，早餐是一件很难搞的事情，好在我们家有一宝——老妈，我跟领导不用去考虑早餐的花样，每天起床洗簌完毕就有香喷喷的早餐摆上桌前，今天介绍的这道“锅贴”，其实也可以叫生煎饺，很适合做为早餐，营养美味，做法也不复杂。

上周天我们公园爬山回来，见奶奶在包饺子，看着好多饺子皮，领导灵机一动，做了几个锅贴，做法比包饺子简单，快速，重要的是好吃。

材料：

饺子皮（市场买来现成的，如果自己会擀皮的就更好了）

馅料：前腿肉剁碎，包菜剁碎，之后放盐一起搅拌好（馅料这个可以按自己口味改成纯肉，纯菜，或者酸菜等等，反正只要是自己喜欢吃的，啥都可以包！）

做法：

1、把馅料放进饺子皮中间，两只手随便往中间一捏，就可以了，只要馅不掉出来就行，所以说做法超级简单。

包好不着急吃，可以放速冻保存，吃的时候提前拿出来！

2、不粘锅油热后，放锅贴进去两面煎，可以撒少许凉水，盖上锅盖，这样更容易熟。

3、水干后，再接着两面煎至金黄

4、十分钟搞定一个早餐，配上一碗豆浆，营养妥妥的。