8道润肺止咳的美食制作,大家都可以记一下,以备不时之需

来源:掠过舌尖的味道 2017年12月26日 08:18

【止咳川贝水梨粥】

说着说着又说到梨了,梨真的有太多的好处了,尤其是润肺止咳的功效,真的是非常的棒

食材:圆糯米、川北、雪梨、冰糖

川北和元糯米都放进凉水中浸泡一个小时后,分别取出、沥干水分;雪梨去皮去心,切片;砂锅里倒入适量的水,大火煮开后加入川贝,糯米,再次煮开之后再转中小火,米粒煮至开花浓稠;最后把切好片的雪梨放入,继续熬煮10分钟,加入根据个人口味所需的冰糖调味即完成。

民间偏方【盐蒸橙子】

食材:橙子、盐

橙子洗干净后在盐水里浸泡20分钟左右,以便去除橙子表面的一层蜡;从顶部平切开一片,在露出的橙肉上撒上少许的盐,之后用筷子在果肉上戳出几个洞,让盐能够完美的渗透进去;重新把切开的那片的橙子再盖上,放进碗里,再放进蒸锅;蒸到水开之后再蒸个15分钟,就完成了。去除橙皮吃果肉喝碗底的汁水就可以了。

治咳嗽,简直,秒杀一切止咳消炎药,只是味道可能会有一点怪怪的哦。

【糖心儿梨】

主要食材:梨、葡萄干、冰糖、枸杞、杏仁儿

把梨洗干净后从顶部3/1的地方切开,再把梨心取出来;枸杞、葡萄干、冰糖吧、杏仁儿放进梨心之中,再灌满水;放入锅内;盖上锅盖,中火蒸30-40分钟,就完成了;冬日润肺蒸雪梨,不仅做法简单,并且味道甘甜鲜美,除痰、润肺、补肺、止咳好帮手。

【四物汤】

食材:无花果、红枣、鲜百合、陈皮、冰糖

将陈皮提前泡一夜泡发;红枣、鲜百合、无花果洗干净;烧一锅水,把陈皮、鲜百合、红枣、、无花果四种东西放进去,水烧开之后转小火再继续熬煮40分钟左右,起锅放入冰糖久完成啦。

【罗汉果炖梨水】

食材:雪梨、罗汉果、川贝、冰糖

雪梨去皮切小块,罗汉果掰开,川贝碾碎;把三样东西放入锅里,加入适量的清水以及冰糖;隔水放进高压锅中,等上汽后再压个30分钟,就大功告成。

【琵琶雪梨金桔汤】

食材:琵琶、雪梨、金桔、冰糖、蜂蜜

琵琶、雪梨、金桔洗干净去皮、琵琶去皮之后用盐水浸泡;烧一小锅清水,水开之后放入雪梨、金桔、锅盖盖上;烧开后放冰糖、琵琶;再次把锅盖盖上继续熬煮30分钟,完成

【润肺止咳滑浆】

食材:花生、雪耳、南杏仁、百合、雪梨、水、冰糖

雪耳泡发,撕成小瓣,雪梨去心切小块;将所有食材洗干净放进豆浆机,再倒入两碗水;启动豆浆机,打好之后将渣过滤出来,再加入冰糖较均匀就完成了

【罗汉果雪梨银耳羹】

食材:银耳、雪梨、罗汉果、清水

银耳提前泡软撕成小朵;再将其放进高压锅内,倒入适量的清水,大火上汽之后再转小火,继续再压个半个小时,关火自然将气排出;罗汉果分成2-3份放进茶包袋;打开高压锅,大火烧开,放入罗汉果,这时不需要盖盖子,煮个5分钟左右;雪梨去皮去心切滚刀块,最后把雪梨放进高压锅烧开就搞定了

清咽利肺止咳化痰好帮手。

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