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辛香料合理搭配的13大诀窍，百分之九十的人都不知道，全部教给您（作者：胡师傅美食菜谱）：重点是学习辛香料的搭配，如何去避免不必要的意外发生，今天胡师傅就给大家详细讲解10种辛香料使用时的规则。2.要学会使用白糖，白糖不仅可以提香，还可以缓和辣味。4.在熬牛鞭的锅底中，千万不要加八角，不然吃起来会有一股尿臊味，我们只需要添加适量的料酒即可。5.千里香和丁香搭配使用有很好的抑臭的效果，但是鼠尾草和千里香会减弱抑制作用。

假如你饿了整整一天，这四种美食只能选一种，你会选哪种呢？（作者：请叫我胖子先生）：人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。都说人在最饿的时候，吃什么都香。第一种：炸鸡，香酥可口炸鸡，金黄香脆的外皮，鲜嫩多汁的鸡肉，还有香辣咸麻的味道，掀起了一股男女老幼吃炸鸡的热浪。第二种：肉夹馍，肉夹馍是在西北地区民间广受欢迎的一种小吃。第四种：排骨面，排骨面是一道汉族传统面食，在粤菜中尤为著名。属于家常面食，特点是排骨香酥，面条滑润。

阿根廷人只知道三样中国菜 日媒评论：中国菜上不了星级（作者：吃玩八桂）：在阿根廷，“中国菜”基本上只包括以下三个菜：。听到阿根廷人说中国菜好吃，日本人就不爽了，日本人说:说中国菜好吃,完全是中国人太自信。米其林红色宝典在世界餐饮界米其林红色宝典，是大家互相推崇的标准。特别是在米其林为上海的一些中国餐馆评级的时候，能上米其林红色宝典的中国餐厅要远远少于日本东京的日餐厅。而且我觉得，中国人可以让任何东西变得好吃。PS：我最喜欢的中国菜之一：。

老中医眼里的宝物，因西方医学的“抹黑”，如今国人唯恐避之不及（作者：小小君讲健康）：这都是西方医学传来的屁话。也正是因为西方医学头头是道的分析，让许多人听风就是雨。人家说猪油不能吃，立马把家里的猪油扔掉，转而吃那些所谓健康的玉米油、色拉油、橄榄油；甚至连吃猪肉都要挑三拣四，肥的不吃，就只吃瘦的。其实，猪油近年来被打入冷宫，主要还是咱们国人老是被人牵着鼻子走，西方医学说猪油含胆固醇，吃多了不好。

没有羊肉膻味！熬出又香又白的羊肉汤关键三步骤（作者：星时代饮食）：1、三道工序，去除羊肉膻味。首先，将羊肉焯水，可去除其90%的膻气；其次，在烹调时加入“扶正祛邪”的香辛料。在火力的作用下，会慢慢剥离羊肉深层驻留的异味，可去除全部膻气的9%；最后，去膻的目的是增香，所以适当添加特定香料，如孜然、肉豆蔻等，就能让羊肉散发出“顶风香”的诱人味道。2、羊肉喜白芷，在挑选时一定要选择形状较为完整的；由于白芷的香味会逐渐散发流失，所以要尽量避免选择放置时间过久的。

教你做葱油饼，外酥内软，葱香扑鼻，真的太好吃了~（作者：幸福挚爱）：越吃越好吃，喜欢就赶紧试一试吧~。❶将面粉放入盛器，加入开水，用筷子搅拌均匀使其成雪花状。❷加入冷水，用手将面粉揉至表面光滑，用保鲜膜将面团包好，静置30分钟。❺刷上一层油并撒上些盐，再撒上葱花，用刷子刷匀。❻从前向后折叠，如同折扇子折叠薄片。6、盖上第二张饺子皮，重复步骤2-5，一共是六张饺子皮叠在一起。