-简介-
这是地道的家乡美食,很适合老人还有孩子吃,软糯可口,孩子常吃有益增强抵抗力,促进骨骼发育
-需要材料-
玉米2个
水少许
白糖1勺
糯米粉2勺
黑芝麻少量
玉米外皮20张左右
-烹饪步骤-
1 、玉米去外皮,洗净沥干
2 、用擦板檫成渣子。放入料理机中,加入少许的水搅拌成玉米浆。
3 、取出搅拌好的玉米浆,加入1勺白糖、糯米粉2勺搅拌均匀。
4 、将玉米皮洗干净,放入蒸锅中蒸熟
5 、调好的玉米糊舀到叶子上,然后再撒上一层黑芝麻,水开后,上锅蒸15分钟即可
6 、出锅咯~
-后记-
不要将玉米糊调得太稀或者又太干,浓稠度要适中
嗨~看完了,别急着走啊!
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