郑州是一个快速发展的城市，很多年轻的白领踩着高跟鞋、西装革履，远离家乡，在这个城市拼命生活。

在止不住的房价，涨不上的工资面前，业绩红线，亚健康隐患，以及巨大的房价压力……让他们名正言顺的失去了安全感。

虽然每个人在这个城市有不同的生活轨迹，但在这座城市打拼的人，都挣扎着向上呼吸，努力活出一如既往无所畏惧的姿态。

我在郑州上学到工作已经快6年了，对于郑州说不上讨厌，也谈不上喜欢。回望来时路，在那些能给我带来温暖回忆的片段中，属味觉的记忆最为持久，并且很多回忆，都和这座城市的美食有关。

我一直相信，食物是有情感的。食物连接的不仅是生活的回忆，还和乡愁、温暖、团聚有关。

如果此刻你在思念一个人，你应该会想到和他一起吃过的料理，亦或是风味小吃，并且在你的味蕾世界里，执着的认为那是此生都不会厌倦的美味。

其实，每个城市，每个人，都有自己的美食记忆，美食不仅是一个城市的性格和符号，更是治愈一个人的最好方式。

它，许是回家过年妈妈包的热气腾腾的饺子；许是生病时妈妈煮的一碗酸汤挂面；许是毕业多年仍念念不忘的学校食堂饭香；许是大冬天和好友吃过的火锅店；许是异地的女友过生日，男友风尘仆仆带来的一块小蛋糕……

食物是和人联系在一起的，因为它承载的是记忆。有人说，这世间，没有任何一种爱，比对美食的爱来得虔诚。既然这世间唯有爱和美食不可辜负，我们干嘛还有做别的呢？

在这里，我想和爱的人，一起做一件有意义的事。我们会把好吃的，有趣的店，分享给关注我们的朋友，传递美好，这就够了。

接下来我们会怎么玩？

未来，我们要做的是在这座城市寻找，寻觅出那些最值得我们发扬和传承的东西，以文字的形式记录下来。

通过文字留住这座城市关于美食的印记，以最文艺的方式表达纯粹的食物美学。

比如，一家面馆对传统手工的传承，一家火锅店对食材品质的严格把关，一家烧烤店对卫生安全的重视......在速食快餐成为流行的当下，这些都是弥足珍贵的存在。

它，或许是郑州的美食店，或许是遍布在郑州的各种风味小吃，或许是你家乡的一道特色菜，或许是妈妈的拿手菜......

当然，文字只是一部分，我们还会用更精彩的视频、图片、文字、各种线上线下活动，传递美好。

我们要用文艺的创新理念，讲述食物与人之间的微妙关系。

此外，我们也会更加关注，食品的安全。

我们所呈现出来的每一种小吃，每一家店，都是亲自尝试过的，也是健康安全的，更是带有时代符号与情感印记的。

我们所做的这些，不会给予过高的期待，一切自然而然就好。当你读到那些文字，能给你压力山大的生活，带来一丝温暖，对于我们来说，这就够了。

最后，希望大家在繁忙的工作之余，留下一点时间，让人和食物交流，也留一点时间让人和人之间通过食物交流。

这样，在这个雾霾屠城，房价开挂的郑州，你才不会觉得假装在生活。

最后的最后，想要告诉大家，欢迎各位朋友来稿，或者分享最爱的一道美食，最喜欢的一家店，期待你的发声。