这10道当地特征家常菜，你以为哪个当地的最好吃？香辣狗肉；广西的狗肉节，狗肉滚一滚，神仙站不稳，狗肉是肉中之王，是最香最扑鼻的肉类，

红豆酸菜汤；云南最具当地特征的家常菜；熬好红豆汤后，把腌好的酸菜切碎后用酱、干辣子、蒜苗、姜片等炒香，然后倒入熬好的红豆汤，放入胡椒面，煮上几分钟就可以了。

黄姜干炒鸡；山东的特征家常菜，选用传统办法煸炒，融入当地特产食材，色泽光润，干香耐嚼，麻香可口。

豉油鸡；是一道广东特征家常菜，用料做法简略，滋味却特别好，做出来得鸡肉嫩滑可口

花椒鸡；说到凉菜，仍是四川的花椒鸡有名

口水鸡；口水鸡是中国四川传统特征菜肴，归于川菜系中的凉菜，有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。

北京烤鸭；这道菜才真真是摊上个北京人，北京的“招牌菜”

红烧肉；上海特征家常菜，甘旨不可用言语来描述，肥而不腻，可谓中华美食中的一道经典菜式。