河北的饭菜,有着北方汉子一般的实在,有着当地食材的特色,主食的花样多得几天都尝不完。
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这是炒红果,酸甜可口,可以开胃。
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这是柴沟堡熏肉,用豆腐皮卷着吃。
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这是果珍白梨,清火润肺。
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这是猪尾巴,酱得恰到火候,看着很成型,吃到嘴里马上骨肉分离,适合下酒。
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清炒秋葵,这是补肾好菜。
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红烧鲈鱼。
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清炒菜花。
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香辣盆盆虾。
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五谷杂粮全家福.。
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越南春卷,连蘸料都很地道。
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红烧全菇,张家口的口蘑很有名,这里是多种蘑菇的荟萃。
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甜豆桃仁,核桃仁都是今年刚下树的嫩核桃,白白嫩嫩,无油脂。特别健康。
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炒土豆丝。放酱油的炒法,但土豆丝很脆很利索。
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锅仔有机菜花。
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当地特色,白水煮羊肉,羊肉切片,几分钟就煮熟。首图的烤羊排也是当地特色。
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这是山药,甜口的,应该是蜜汁,味道非常赞。
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避风塘烧蘑菇,蘑菇都裹了味料,色香味具佳。
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主食的品种很丰富,这是蒸五谷杂粮。
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红枣开花馒头。
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水煎包。