新的一年的开始，分享关于一些烤箱食谱，喜欢的可以收藏哦~

第一道：香橙烤鸭肉

食材：

鸭胸肉

烤肉酱、柠檬汁

橙子2个

做法：

①鸭胸肉刀背拍松，挤上柠檬汁，加入自制烤肉酱，保鲜膜覆盖入冰箱12-24小时

②烤箱预热到200°C，将鸭胸肉放入涂油的烤盘上，上下火加热，烤15分钟，中途翻面。烤制完成取出，将切好的香橙片夹入其中，涂一层蜂蜜后继续放入烤箱，220度烤制五分钟即可

第二道：烤土豆

食材

土豆2个

孜然粉适量

玉米油适量

蜂蜜适量

盐适量

做法

①烤箱预热到200°C，烤盘上刷油。

②土豆洗净切片，不要切到底要连续（如图上）。刷一层薄油，一层蜂蜜，均匀撒上盐和孜然粉。放入烤箱烤40分钟。

第三道：双色曲奇

食材

低筋面粉200g

黄油134g

糖粉60g

可可粉12g

牛奶20g

做法

①黄油软化后加入糖搅拌均匀，再加入牛奶搅拌均匀

②面粉过筛后扮入黄油，后将面糊一分为二，一半加入可可粉

③将两个面团混合在一起，滚成圆柱型用保鲜膜包好放入冰箱30分钟

④冰箱取出，面团切片

⑤烤箱预热180度，放入曲奇烤制15分钟即可