最简单的家常素白玉罗卜
| 分类标签：家常菜谱素斋菜 | |
| 所需时间 10分钟左右 | 制作难度 简单 |
| 食材明细 | |
| 白萝卜半个 | 猪油少许 |
| 盐少许 |
最简单的家常素白玉罗卜的做法详细步骤
1、先把罗卜周围的皮切掉，稍稍切厚点，每块皮的中间切一刀，切记不要切断！
2、像这样。
3、把它晾在阳台上，干了之后放在泡菜坛子里非常地棒！
4、这就是干了的样子。
5、罗卜先切片，再切丝备用。
6、把罗卜丝放入电饭锅里，（不能用炒菜的锅！用电饭锅、小奶锅都可以，就是不能用炒菜的锅，不然这样做出来的罗卜就不白了）放一点猪油、盐。用筷子当锅铲在里面扒着。
7、如果想要点汤汁的话，就加一点水，不能一开始就放一锅水、得煮得快出锅的时候才放水。
鲜美清润的奶白菜筒骨汤
| 分类标签：家常菜谱美味粥汤 | |
| 菜品口味 香味 | 主要工艺 煲 |
| 所需时间 30-60分钟 | 制作难度 简单 |
| 食材明细 | |
| 奶白菜200克 | 筒骨半根 |
| 瘦肉100克 | 生姜2片 |
| 盐适量 | 油适量 |
| 胡椒粉适量 |
鲜美清润的奶白菜筒骨汤的做法详细步骤
1、筒骨焯水； 瘦肉切小片加盐、油腌一下；
2、白菜洗净切段；
3、锅中加水，放入姜片和筒骨大火烧开，撇去浮沫转中火煲半小时；
4、然后下瘦肉和白菜，滚上15分钟下盐调味即可。 要喝的时候再撒点胡椒粉，这个鲜美清润的汤就可以了~~
