最近天气很冷，全国各地都下起了大雪，不想出门的你可以在家做吃的喔，给大家推荐一道好吃又暖胃的美食，香辣鸭血粉丝汤。

食材:鸭血一些，北豆腐一块，红薯粉一些，油豆腐一些，豆瓣酱一勺，香菜，香葱，菜籽油或其他植物油

做法:1.红薯粉提前用冷水浸泡变软，鸭血，豆腐切成长条，油豆腐撕一个小口（便于入味）备用。

2.香菜，香葱切段备用。

3.豆腐焯水，祛除豆腥味，捞出备用。

4.鸭血焯水，祛除多余杂质，捞出备用。

5.锅中加菜籽油，加入一勺豆瓣酱，小火炒出香味，炒出红油。

6.倒入热水煮开，依次将红薯粉，豆腐，鸭血，油豆腐放入锅中煮上1分钟即可。

7.最后，撒上香菜，香葱，加一点生抽提鲜就可以开吃了！

好了，是不是很简单，看一遍就会了。喜欢的不要忘了关注收藏喔，每天更新！