今天，给大家分享一个豆腐最好吃的做法。

老豆腐切块。

锅内油烧热，用筷子试下，起泡代表油温刚好。下豆腐块开始油炸。

炸至金黄出锅。

五花肉剁碎。

香菇剁碎放上一起剁碎放碗中备用。

葱切成葱花放到碗中，加适量的盐、鸡精、胡椒粉、酱油、淀粉、油一起搅拌均匀。

然后将肉馅酿到豆腐里。

将处理好了的豆腐放砂锅中。

加水没过豆腐，加少许酱油。

盖上锅盖，大火烧开。

淀粉加水调成水淀粉，加适量的蚝油搅拌均匀倒到锅中，加适量的胡椒粉，撒上葱花。

美味的豆腐就做好了，喜欢的可以试试！