玉米圣女果沙拉
分类标签:家常菜谱清爽凉菜幼儿菜谱老人食谱 | |
主要工艺 拌 | 所需时间 10分左右 |
制作难度 简单 | |
食材明细 | |
圣女果20个 | 玉米1根 |
香菜2棵 | |
盐适量 | 油适量 |
香醋适量 | 胡椒粉适量 |
玉米圣女果沙拉的做法详细步骤
1、主要材料。
2、圣女果洗净切半;
3、玉米洗净剥粒后入开水中焯熟;
4、捞出玉米晾凉;香菜切末;
5、玉米、圣女果、香菜放入大碗里加油和醋充分拌匀;
6、再加适量盐和胡椒粉拌匀即可。
香菇橄榄焗饭
分类标签:家常菜谱精品主食 | |
所需时间 30-60分钟 | 制作难度 简单 |
食材明细 | |
大米1杯 | 橄榄15个 |
干香菇5个 | 小个番茄2个 |
洋葱1/4个 | 大葱半根 |
小葱1根 | |
亨氏番茄酱1汤匙 | 盐适量 |
油适量 | 黑胡椒粉适量 |
香菇橄榄焗饭的做法详细步骤
1、辅料。
2、香菇浸泡软后切小块;洋葱切小丁;大米要淘洗一下;
3、橄榄切小圈; 大葱切薄圈; 番茄切小丁; 小葱切粒;
4、把大葱和橄榄拌匀;
5、番茄丁和葱粒中加番茄酱、盐、少许胡椒粉拌匀,加一杯热水;
6、热油锅,倒入洋葱炒出香味;
7、加入香菇炒软;
8、倒入大米炒半分钟,加点盐和胡椒粉调味;
9、用可以入烤箱的锅,先刷一层油,倒入约2/3的番茄热水;(用焗饭盘也是可以的)
10、先放入一半炒好的香菇大米;
11、铺入橄榄大葱;
12、放入余下一半香菇大米;
13、淋入剩下的番茄热水;
14、入烤箱烤30分钟左右即可。(所用小烤箱不能调温度、没有火力选择,时间仅供参考)