老板说咯,这次要彻底触底!
彻底引爆日料吃货的洪荒之力
搞事情!!
大爆炸!!
119元即享全场日料自助
119元即享全场日料自助
119元即享全场日料自助
美味不限量!!!随便吃~~~
让你把想吃的日料统统都吃一遍
爱吃的日料吃它无数遍
怎样才算一枚优质吃货,你知道吗?
那就是不仅限于味蕾尖的跳动,而是在别人吃美食的时候,你能滔滔不绝地讲述背后的故事!
想成为一个有知识、有内涵又文艺的吃货,
那就跟着吃货君吃美食、涨姿势!
带你入资深吃货之列!
首先,吃日料
要弄清楚
“丼”字到底该怎么念~
来~跟我念~第四声~dòng饭,
好吃的日式丼物,可遇不可求。
丼(dong, 四声),为古汉字,源自日语:丼(どん) 的发音,可以指盛装饭或面的食具,又称丼鉢;丼物,以碗盛装的饭上浇盖各式食材的日本庶民料理;丼饭料理是日本除了拉面以外最受欢迎的国民美食!
丼饭是什么?
丼饭(丼物:日语どんぶりもの,多简称为丼,是日本料理对于盖浇饭的通称)是一种日本国民食物,最早是形容米粒落入大碗中的声音,现意为碗,代表一种日式家庭风格的饭食。
热腾腾的饭上覆盖着精心烹调的食材一起食用,是丼的特殊之处。配料和淋酱、沾酱融合在一起所产生的独特美味,是丼的魅力所在。
在日本,最普遍的五大丼
为GYUDON(牛丼)、KATSUDON(胜丼)、
OYAKODON(亲子丼)、TENDON(天丼)、
UNADON(鳗丼)
五大丼饭中
不少人脑海中首先浮现出的便是
香气扑鼻、美味多汁的鳗!鱼!饭!
一碗充满了满满爱的“鳗丼”,
最是刻骨铭心,黯然销魂!
鳗丼,你知道吗?
你的名字,我念念不忘
うなぎどん
鳗丼
没有寿司的寂寞孤单冷
没有和牛料理的壕气油腻
没有怀石料理的正襟危坐
它仅仅是在撩拨味蕾、大快朵颐的道路上
为即将到来的秋日送来满满元气
鳗丼(うなぎどん)鳗鱼是日本人必食之物,也在众多日式丼饭中自带高贵矜持。竹心家肥厚温醇无腥的河鳗,口感Q弹紧致,虽然柔软但却毫不松散。
烧鳗鱼也分白烧与蒲烧,把烤好的鳗鱼切成段,铺在热腾腾淋好酱汁的米饭上,就成就了鳗鱼饭。
竹心秘制的酱汁当属画龙点睛的关键因素,甜咸适度均匀的铺盖在鳗鱼之上,芝麻粒的提香增色瞬间让吃光一整碗都不会带来丝毫的负罪感。
鳗鱼除了焖饭,还有什么打开方式?
I HOPE YOU LIKE IT
你以为鳗鱼的美味只活在鳗鱼饭中?
NO NO NO !
你这样想就大错特错了
鳗鱼之美味还融于这样的菜品中!
竹心招牌鳗鱼骨锅
炸芝士活鳗
椒盐活鳗
活鳗天妇罗
香煎鳗鱼排
活鳗蒲烧
薄片鲷鱼刺身
竹心多样式的鳗鱼日式料理,你肯定猜不到的是所有的鳗鱼都是经过现杀后,再经专业师傅精心通过多道日式工序制作而成。在每一道料理的享受过程中再配上不同的辅料、蘸汁,真的是每一口都是鳗鱼温柔乡啊!
为了让吃货们尽情享受文化之食
竹心以成本只为博你一笑
1、酱烧鳗鱼原价48,特价36
2、鳗鱼饭套餐原价76,现价42,含有:
双味小菜
茶碗蒸蛋
鳗鱼蛋丝饭
海菜芽清汤
你以为堂堂竹心就只有特色鳗鱼餐?那你就错了
不然竹心怎么可能征服那么多龙泉吃货的胃!
先来看部分菜品
是不是很有食欲呢!
爱恬静之人总是跟喧闹吵杂的应许之地显得格格不入,不喜欢大排长龙火爆叫号的餐饮一条街,也不喜欢总被思维定式的束缚着今日必吃些什么。
当被一张竹心安静的环境照片照片安利之时,或许便是我被火速圈粉的那一瞬间吧。
——小编寄语
当我怀着好奇之心走进竹心,无拘泥于传统日料空间的局促感,外扩的大环境、内敛的细装修在细微之处都彰显着创始人的点滴用心,也许,这就是生活的滋味吧。
用食物去装点美味
用匠心去创造日料
竹心日料
你值得拥有
地址:新城吾悦广场4楼——4002
(地铁2号线书房站D出口)
营业时间:11:00——21:30