在寮步,这些小吃都没吃过,还好意思说有童年?

来源:有料东莞 2018年01月08日 23:05

新媒体管家

都说人越长大越怀旧,

但随着年龄的增长,

有些“美食”也退出了我们的生活,

甚至现在的孩子连见都没见过,

这些学校门口的小吃

你多久没吃过了?

我相信这绝对不只是我一个人的学生童年

基本每个学校门口,一定会有一两家小吃店

让我们至今想起来,都久久回味

这家小吃店,十几年,在同一条街

是寮步学子和中心小学童鞋的满满的回忆

大家来到,都会亲切叫她一声“肥婆”

油糍、炸鸡肉、炸牛肉、春卷、麦乐鸡...

反正见到样样都想吃

小口咬下,鲜美流溢……

带来了这口深藏市井中的传统味道。


鱼蛋、萝卜、豆腐、肠子、卤水...

还有一样,糖番薯

等食大概5分钟左右,身后就已经坐满了同学们。吃完记得及时离开,毕竟有很多人排队,老板也会及时收桌。

伴随着降温

似乎东莞的冬天来了

记忆中

小时候冬天最喜欢吃糖番薯啦

每每想起
(自行脑补流口水的样子……)

不得不说,看到这个经典吧

有了计算机的时代,算盘早就被淘汰

但是对于老一辈的人来讲,好多东西都会喜欢最初的样子

考考你,你还记得算盘怎么打吗?

不记得,来找肥婆教你,哈哈

这里4个人的份量,人均15元左右

价格当然不能跟学生时代比啦,但是味道却依然如一

推荐怀旧美食一:豆腐

这个一个人吃一份都不在话下,重要是不热气

经典在于豆腐拌上这种酱汁

味道有点小辣,感觉有点咖哩味

其实是鸡粉加炸熟的油,搅拌在一起

小学时候,吃什么都拌一点这个酱汁,就感觉好好味

推荐怀旧美食二:炸牛肉/鸡肉串

小学的时候,我最爱吃

以前的肉,简直就是现在肉的份量两倍

那时候,不管是牛肉还是鸡肉,都是不沾粉直接炸

那种口感特别好,当然不能少了酱汁相配

推荐怀旧美食三:糖番薯

糖番薯超级入味,一口咬起来,

软绵绵的,喜欢甜的人准喜欢。

吃那么多,真的很容易上火

老耳水,降火!一点要点一杯!

讲了那么多,你是不是想跟儿时的玩伴一起回到学校吃一顿

这里绝对是寮步中学、中心小学的学子们的回忆

【店名】肥婆小吃

【地址】寮步中心小学后门侧

【时间】周一-周五 上午11:00 周末:下午16:00

资料来源:东莞寮步网dglbdglb

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