曾几何时为了能吃碗正宗炸酱面,跑断腿只吃到一碗臊子面。
这个配方是经过我多次试验的成果,绝对好吃!
配料:五花肉、甜面酱、老干妈豆豉、黄豆酱、黄瓜、胡萝卜
煮面:面煮好后到入凉水中
酱料:五花肉切丁,用植物油炸至金黄,捞出
甜面酱、老干妈豆豉、黄豆酱按1:1:3比例拌匀
用炸锅五花肉的底油炒调好的汤汁至冒小泡泡时再到入肉丁,填一点水
(喜欢甜味可加一勺糖、喜欢辣味可加一勺辣酱)
配菜:黄瓜、胡萝卜切丝
此图片来自网络
喜欢吃炸酱面的朋友可交流其他的做法哦
曾几何时为了能吃碗正宗炸酱面,跑断腿只吃到一碗臊子面。
这个配方是经过我多次试验的成果,绝对好吃!
配料:五花肉、甜面酱、老干妈豆豉、黄豆酱、黄瓜、胡萝卜
煮面:面煮好后到入凉水中
酱料:五花肉切丁,用植物油炸至金黄,捞出
甜面酱、老干妈豆豉、黄豆酱按1:1:3比例拌匀
用炸锅五花肉的底油炒调好的汤汁至冒小泡泡时再到入肉丁,填一点水
(喜欢甜味可加一勺糖、喜欢辣味可加一勺辣酱)
配菜:黄瓜、胡萝卜切丝
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