单身在家,懒人美食小推荐

来源:大黄蜂和擎天柱 2018年01月11日 22:37

不管你是周末宅在家,还是单身汪,吃腻了外卖,又懒得动手,以下几种美食家里一定要存一些,既美味,又好做,最主要价位超级合适。

自制延吉冷面:这种网上自制的冷面,一般价位在5-10元,分为粗细两种,看个人喜好可以挑选入手。冷面包装分为冷面饼+冷面浓缩汤汁+干料包+辣油。制作过程非常简单,冷面下入烧熟热水中,根据个人口感软硬程度一般烹煮2、3分钟。将煮好的冷面放入准备好的冷水中,连续三四次为最佳。沥干水分后,放入碗中。根据个人口味,放入适量汤汁和调料。如果家中有黄瓜、鸡蛋、辣白菜之类,可一起放入碗中调节出更美味的冷面。

懒人冷水自煮火锅:吃货必备解馋小火锅,装在盒子里的魔法火锅。不用插电不开火,只要一杯冷水就可以自动沸腾。大致做法为撕开顶部盒子盖签,打开盒盖排气孔挡片。撕开火锅底料包倒入上层盒子,根据个人口味导入适量底料和纯净水并搅拌。按照顺序撕开各食材包,撕开发热包包装,将发热包平行放入盒子底部,加适量冷水没过发热包,盖好盒子。等待15分钟左右,加入调料,搅拌一下,这时候就可以享用了。

螺蛳粉:酸辣鲜爽,还原小时候的味道,整袋分为米粉包和调料包。首先煮米粉,煮好后捞出清水,冲洗米浆。接着倒入400ml水,放入浓缩汤,筷子均匀搅拌关火倒入所有配料,根据个人口味可自行搭配青菜等食材。

火鸡面:火鸡面采用韩国传统拉面制造技术,做法简单。将水煮沸,倒入面饼泡大约5分钟,将水沥干,倒入酱包并均匀搅拌,将料包撒入面中,简单几步就可以开动了。劲道又火辣,绝对和其他的面有区别。

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