韩国待了几天回北京，第一件事就是直奔最近的海碗居吃炸酱面。

没有对比就没有伤害，韩剧都是骗人的，那些大口大口吃得倍香的韩式炸酱面真是太难吃了。

韩式炸酱面的面条很有嚼劲，感觉像塑料一样，炸酱里放的土豆丁和洋葱，那个酱除了甜还是甜，配的那片清口的泡萝卜片也是甜的。而咱们的老北京炸酱面才配叫炸酱面，菜码多，酱里的肉多，喷香，油酱分离，甜咸适中，一碗下去，心情瞬间满血复活。

焦溜素丸子的滋味也不差，香喷喷的一大份，焦溜的火候好，素丸子有嚼劲，口感不错，配上木耳、笋片和黄瓜片很清爽。直接把韩国那什么糖醋肉秒成渣。

香椿炒蛋也是久违的好味道啊，感觉只要从国外回来，幸福感那是成几何倍数的增长。

吃完来个驴打滚清清口，入口绵软香甜，豆馅超级饱满，比什么打糕好吃多了。

最后来碗面汤，原汤化原食。还是我中华美食博大精深，随便点几样都是能吃得肚儿溜圆。