翌日逛超市时看到有散装海带，一小卷一小卷的，一卷偏偏能吃一顿。顿时咽了咽口水，想着好一时没吃海带炖肉了。我作为正北方人，对这种炖菜是热中的，极为是菜里还有海带，香极了，下饭妥妥哒。

海带是一种养分代价很高的蔬菜，同时具备未必的药用价钱。含有丰硕的碘等矿肉体元素。海带含热量低、卵白质含量中等、矿物资厚实，研讨发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒与抗侵蚀等多种生物死守。

海带热量低且充溢胶质、矿肉体。海带中还富含可溶性纤维，比一般纤维更易消化吸引，拯救身体顺畅排便。并且咱们可以或许把海带作为宵夜或点心，因为海带不会长胖。

所需食材：

海带300克，五花肉200克，白菜400克，盐3克，酱油3勺，腐乳半块，开水2碗，八角2粒，葱花过多

做法：

1. 海带放水中泡发。洗净。

2.锅中放适量水，水开后，放入海带煮两三分钟。

3.海带捞出，切成小块，白菜切成小块，五花肉切片。

4.锅中放油，油热放入八角煸香，放入五花肉片，翻炒至肉变白出油，放入葱花煸香。

5.倒入开水，没过五花肉，列入酱油和盐。

6.退出半块腐乳，也大概将腐乳捣碎再到场，更简单入味。，中小火炖20分钟摆布。

7.汤变少了的时辰，参与海带，不翻炒，持续炖10分钟。

8.放入白菜，炖到快收汁。翻炒匀。出锅。