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10道快手家常菜，做法简单，下班10分钟做好，上班族快收藏！（作者：郭太太美食记）：材料：蒜苗500克，腊肉300克，葱10克，姜10克，红椒10克，盐8克，味精5克，白糖5克，鸡粉5克，料酒10克，淀粉5克。1、蒜苔洗净切寸段，放入盘中备用。6、锅内下10克色拉油，大火将油烧至7成热，下葱10克，姜10克，大火爆香。3.锅入底油烧至五成热，下入葱姜，泡小米椒，黄灯笼辣椒酱炒香，加水两碗，烧开下入A料，开始调味，下入鸡精味精，胡椒粉，白糖适量，加入少许白醋，味调好菜也烫熟了，捞出放入汤碗垫底，然后在放入焯过水的肥牛卷，捞出放入汤碗上部，原汤倒入汤碗中。

学校食堂的自助快餐十五元一份，看完这饭菜你们说值不值？（作者：吃哪儿）：本人刚承包一大学特色餐厅，推出系列特色餐以有几天了，有学生反映有点贵，成本我已计算多次每份快餐最多赚3到5元。一开始我本着必须让学生吃饱的心态每份快餐量都非常大，很多学生吃不完都倒掉了看了很心疼。图为：特色肉丁鸡蛋面，赠两份小菜加两块点心、一个水果加一块烤地瓜，这份很受欢迎。图为：特色水饺，有多种馅，只卖12元一份，比其它要便宜。

中国最好吃的10款泡面，你们吃过哪几种？（作者：不叹异）：它，就是国民美食——泡面。校园宿舍，门口也经常会飘来一阵阵泡面的香味…老外还盘点了中国最好吃的十款泡面，一起来看看！这款方便面是宽面，吸水力很好，非常有嚼劲。我想想也是，就和老总道了歉，老总明显还有点激动，部门经理又劝说老总道：“爸，别跟这小兔崽子生气了…我上个月带女友去买手机，准备了苹果的钱，结果媳妇被导购员忽悠买了R11，我从来没看一个导购员这么顺眼过。

鱼香汁、宫保汁、香辣汁、红烧汁、糖醋汁怎么调，看完你就知道了（作者：拜托了大胃王）：湿淀粉10g够兑成汁备用；葱10g，姜10g，蒜两瓣均切末；红泡辣椒10g剁碎。做法：植物油75g加热至150度时，葱姜蒜末爆锅，放入泡辣椒炒出红色，倒入兑好的芡汁，变稠并透亮时即成鱼香汁。做法：湿生粉料酒白糖醋味精盐够兑成汁；油烧热入葱段干红辣椒花椒豆瓣酱炒出香味，倒入芡汁烧开即成。做法：将锅放在火上，倒入50g油烧热，下葱姜末煸炒一下，待香味透出后，加入适量水、约75g白糖、约50g醋及20g左右酱油，烧开后用水淀粉勾芡，然后倒入菜肴拌均匀或浇在菜肴上。

正宗梅菜扣肉的做法，香而不腻，做法简单，绝对让你吃了还想吃！（作者：幸福挚爱）：食物清单五花肉 2 斤 、梅菜 4 两 、姜 1 块 、葱 2 根 、盐 少许 、老抽、生抽 1 勺 、耗油 1 勺 、芡粉 2 勺 、白糖 1 勺 。❥梅菜扣肉做的好，一定是瘦肉不柴，肥肉不腻，梅干菜油润有滋味。❥梅干菜先用冷水泡一会儿，洗一遍后挤干水分，放到锅里用中火炒几分钟，等梅干菜干透盛出来备用。

咳嗽感冒，一天见效，你也试试！（作者：胶东在线）：秋冬季节，天气寒冷，咳嗽感冒最常见，尤其是孩子和免疫力低的人，虽然不是大病，但是很难好！把梨洗干净，挖去核，填入花椒和冰糖，放进碗里，上锅蒸半个小时就可以，对风寒咳嗽很有效，还没有副作用。生姜切成5片，也可以把片切成丝，锅中加2碗水，倒入姜片和红糖，煮沸后冷到合适温度，趁热喝，连续喝2-3次，风寒感冒就好的差不多，比吃药强多了，还没有副作用，晚上喝效果最好。