也许天天能吃到这些东西的人们，并不会太关注它们的存在，也不会有什么思念它们的感觉，但是，如果你已经很多年没有吃过它们又吃不着，那么，特别思念也许是唯一的表达了！

你的记忆中有过它们吗？知道是什么吗？

豆花，注意碗哦，有历史的了，是款式，呵呵

豆花都要撒糖再吃，有喜欢白糖的，有喜欢黑糖的

豆花装在这个有保温效果的木桶里

黑芝麻糊

特别有历史的店面，儿时的记忆，它现实还在，这是一种幸福

无米粿，无米粿独有的韭菜馅

做了几十年无米粿的姚叔，陈旧的店铺掩饰不了老板的敬业

粿条汤，潮汕人，你懂的。。。

爱西干面

爱西干面是闻名汕头的一款潮味小吃。

一碗捞干的面条，特制的腌肉，其实它有自己特别的地方，就是用猪油拌面，有一种特别的香，当然也有人觉得太肥腻。拌面酱是店家独家配方，也是拌面的灵魂，配一碗潮汕风味汤，汤里有鱼丸，猪肉饼，肉丸等等，加几棵青菜。有外地学者评论说，爱西干面的绝妙搭配是一碗干面加一碗汤，是潮汕小吃浸透海洋文化的突出代表。

粿汁

深夜的浊酒不如清晨的粿汁，潮汕人有句话是这样说的。这个经典的名称，外地人老是听成“果汁”了。

粿汁是潮汕地区的特色小吃，原来都是街边的小食摊，居民们围着小桌子，叫一碗热腾腾好像粿条般滑口的粿片，淋上浅棕色的卤汁，再点些小油条、卤猪肠、卤肉、卤蛋、豆干或菜尾等，这就是一碗粿汁了，粿汁要趁热吃，非常爽口，越吃越有味。

用米浆蒸熟的粿汁皮，要晾3个小时

晾干后的粿汁皮晶莹剔透，米香浓郁。粿汁皮切成小三角形的小块。

这个，潮汕人一定吃过，一定推荐给朋友吃过

此时，我已梦回此处。。。