城西的胖友们,你一天的伙食我都包啦!

来源:阿房侃房 2018年01月19日 20:24

说起成都,估计其他地方的人第一印象就是:

熊猫。

而除了熊猫之外呢?

成都,毫无疑问这里是全球吃货们最向往的城市之一。但要让别人讲起成都美食,首先大家能想到的,无非就仅限于火锅和川菜了。

当然,确实,无可厚非,油爆爆的火锅和各式各样的川菜,绝对是成都饮食的集大成之作,但如果要让你问问成都人呢?恐怕每一个成都人内心之中必须有一个属于自己的答案!

但是作为城西小伙伴,这些答案你完全可以在蓝光·幸福耍街找到。

【早上咋个弄?】——一日之计在于晨,而且成都人早上起来并不吃火锅。(对城西居民而言,在饥肠辘辘的上班路上,有这款心心念念的早餐陪伴,什么样的起床气都消失了!)

【必点早餐一:特色卤蛋】

店家:真心包点

卤蛋虽然看起来不怎么起眼,难登大雅之堂,但却占据了几百年成都早餐界的霸主地位!而成都本地的卤法和口味,也和其他地方有很大的不同。在蓝光·幸福耍街这里,真心包点的店家就将鸡蛋这一普通平常的食材发挥到了极致!拨开蛋壳,是一颗细嫩滑润、味醇香浓的卤蛋,咬下去的第一口,丝毫没有一点腥味,浓而不腻的卤味后,尝到的是蛋白蛋黄的原香味,不会腻也不会觉得哽~

【必点早餐二:鸡蛋饼】

店家:乡源饼店

歪果仁早上很喜欢他们的PANCAKE,但是在我国博大精深的饮食文化面前,光是一个鸡蛋饼就可以让他们鸦雀无声。在蓝光·幸福耍街的“乡源饼店”,北方做法和四川口味得到了完美的结合,买上几块又香又软鸡蛋饼,回家抹上喜欢的酱汁,要想吃得更安逸,再把肉、蔬菜、火腿等等食材一伙裹起,完全没有数量和种类的规则限制,只要你喜欢!不比某胜客的披萨来得更安逸?!

【中午吃啥子?】——成都人的品位差异,用一碗肥肠粉就可以看出高低(工作了一上午,到了11点半,耍街周边的上班族,早就没了心思码字邀客户了,脑补了全部是要快点去占位,不然最后一份牛肉没得了!)

【特色推荐一:特色冒牛肉】

店家:哈哈冒牛肉

对于北上广深的上班族来说,简餐和快餐是中午这顿饭的标配,但在成都,那谁也赶不上冒菜!成都有句老话:一个人的火锅是冒菜,一群人的冒菜是火锅。可见冒菜在成都的地位到底有多高!而“哈哈冒牛肉”就是这样一个低调而又奢华的存在,他们冒出来的特色牛肉细嫩而入味,配菜种类繁多任君挑选,伴汤香、鲜、辣三种感觉又结合得恰到好处,只要来到这里点上一份,不管你这一天的工作再苦再累,嘿嘿,那口牛肉绝对能冲刷掉你一天的疲乏!

【特色推荐二:泡椒肉丝面】

店家:老婆私房面

有句话说:相逢请吃面,日后好相见。面馆子也绝对是成都美食圈里必不可少的重要角色。当然,成都面馆子实在是太多了,你随便走个三五分钟,绝对会遇到一家。所以,在这么大的一个市场里,要做得好,绝对要有自己的特点!比如蓝光·幸福耍街里的那家“老婆私房面”,别的且不说,其特色泡椒肉丝面选用陈泡的老坛子里面的海椒,光是闻闻就让人食欲大开,等到面端上来,那汤味香气扑鼻,那面条劲道Q弹,筷子一挑吸上一口,麻辣爽口,余味醇厚,感动得眼泪花都要包起!

【特色推荐三:肥肠粉】

店家:马家肥肠粉

想更吃点“重口味”的,那就果断来蓝光·幸福耍街马家肥肠粉,多年老店,门口有口冒着热气的大锅,闻着香气就会不由自主地走进去,点上一碗油爆爆软糯鲜香的肥肠粉,当跐溜跐溜把粉吸到嘴里,还有那脆嫩脆嫩的豆芽,咬一口,浓香的汤汁全部飙到嘴里的冒节子,还有刚出锅的那个脆香锅盔啊!这个节奏不是成都人不能懂!而且为了让顾客的嘴巴得到更好的“体验感”,老板果断将肥肠节子保留了一定的脂肪,但是吃起来点儿都不腻,还特别满足!

【晚上?随便整!】——吃香喝甜,必有一款适合你!(累了一天,忙成狗了。只有在下班时间才是真正属于自己的。如果此时再不来搓一顿,那这日子还能过吗?!)

【经典爆款一:秘制牛肉】

店家:乐山钵钵鸡

钵钵鸡,出于乐山,在成都彻底发扬光大——朋友三四在一起边吃钵钵鸡,边摆龙门阵,绝对是成都生活的印象画。蓝光·幸福耍街这里就有一家最最最资格的“乐山钵钵鸡”,几十种经典食材任你挑选,特别的,一定要尝尝这家的秘制牛肉!他们家牛肉配上超级入味的调料,在里面裹上一圈,不仅是看上去赏心悦目,吃起来更是皮脆肉嫩,麻辣鲜香,回味无穷,过瘾到爆!每天晚上就摆在幸福集市里面,生意火到爆,再配上一瓶冰啤,还怕啥子热嘛!

【经典爆款二:招牌千叶卤肉卷】

店家:滋味卤肉卷

卤肉卷,顾名思义,就是对卤肉和卤菜的深加工,再配合上师傅独到的面食加工处理,经过多种工序加工而成的卷类食品。蓝光·幸福耍街的“滋味卤肉卷”其招牌千叶卤肉卷将独特风味的卤肉、卤千张、卤牛肚、卤藕等等各色荤素卤味搭配新鲜时蔬和秘制的美味酱汁,再以独家精制面饼皮精心包裹而成,肉香四溢、细腻爽滑,香醇回味,而且最重要的是老板舍得放肉!这这这绝对是吃货的福音,当然也是减肥者的梦魇。

【经典爆款三:玫瑰冰粉】

店家:90冰粉

冰粉,这绝对是成都小吃的代表项目。前不久建设路“冰粉嬢嬢”火了一把,彻底将这一成都美食推上热搜,但是要真正说到成都好吃的冰粉,不亚于“冰粉嬢嬢”的也不在少数!90冰粉在蓝光·幸福耍街的地位,同样也是刚刚的,其玫瑰冰粉刚刚拿出来的时候,一眼看上去堪比某华洛奇的水晶,是那么的晶莹、是那么的剔透,舀上一勺,入口冰凉,口感细腻,再加上店家特别研制出来的玫瑰糖稀,搭配着各类果脯,能把你的舌头喝直!

【经典爆款四:超级水果茶】

店家:85度TEA

人嘛,都要讲究个搭配,那些油爆爆的吃完了,来一杯清凉爽口的水果茶再好不过。在蓝光·幸福耍街这里,“85度TEA”就能给你这样一种享受!他们在制作过程中采取了特殊的工艺,不添加任何果汁果酱,纯鲜果制作,将汁甜如蜜的各类水果压制成果肉,满满的果肉纤维搭配清幽的茶香,香气扑鼻,汁多味美,入口后简直就像是尝到了恋爱的味道。

成都人爱吃,会吃,讲究吃,

这个话题是人所共知的,

但是,

成都人对“吃饭”这个议题,

早已是到了独孤求败晚年用木剑的境界,

独孤求败:“不滞于物,草木竹石均可为剑。”

成都人:“管他的,只要好吃就是王道。”

这个说到最里面,就是生活。

诸君,

那么多该说的已经说了,

想必,你也知道该怎么办了,

别忘记地址哦:

郫都区犀浦镇国宁东路299号蓝光幸福满庭耍街

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