成都记忆!那些年你跑遍大gai小巷也要找寻的美食,你还记得哪些?

来源:吃货跟我来 2018年01月20日 18:54

作为一个地道的成都人

当然要不辱使命的

吃、吃、吃

现在我们生活中

随处可见的都是各种

串串,烧烤,火锅店

还有多少人在怀念

儿时哪些让我们

看见就走不开的零嘴

下面小编就带你来回忆一下

那些童年的记忆

1

蛋烘糕

放学后最受欢迎的,可能就是学校门口的孃孃伯伯些。推着一个流动的摊位,把调好的鸡蛋面粉放进铜锅里,一分钟便烤出香香的饼,在加入自己喜欢的馅,最后心满意足的捧着热烘烘的蛋烘糕就可以回家了。

馅料有肉松,奶油,豇豆,果酱,土豆丝......随你怎么搭配。小编最喜欢的是豇豆味,你喜欢的是什么味道呢?可下方留言,与小编我分享一下!

2

叮叮糖

记忆最深的是,小时候每次听到楼下有人拿着铁锤敲出“叮叮——嘡,叮叮——嘡”的时候,都会伸出头找声音发出的位置。喊上一句,等一哈!然后狂奔出去。听听老爷爷唠唠家常,买上一袋叮叮糖,还要怕妈妈说烂牙,偷偷藏一颗再上交。

3

糖画

小时候每次最盼望去公园耍,因为公园里面有许多的糖画摊摊。每次看见有糖画的摊子了,就走不动路了。小手总是不由自主的想去转动摊上的转盘。心里盼望着转到龙啊、凤啊,这样能多吃几口糖了。

可惜小编手气不好,从来就没转到过龙凤,都是转的蛇、鸡。看着自己的运气,每次都会难过,但是当拿到糖画时,难过的心情就不复存在了,心里那个甜蜜啊!

4

豆腐脑

还记得小时候,经常在路边会遇见,挑着扁担,一头是豆花,一头是佐料的小贩。每次看见了都会喊上一句“老板,来碗豆腐脑,记得多加点大头菜。”

喝上一碗热腾腾的豆腐脑,酸辣酸辣的,这才是成都记忆的味道。

5

糖油果子

许多老成都人都有这样的记忆,放学后,只要一听到糖油果子的吆喝声,总会兴奋地向父母要五毛或一块钱,跑到小摊上买一串糖油果子,那香甜软糯的味道,让人难忘。

糖油果子适合热食,红棕色的果子光亮浑圆,一口咬下,外皮酥脆,内里焦香,越吃越有味。

6

搅搅糖

搅搅糖其实也是麦芽糖,两根木片片,把糖搅在一起。越搅越硬,在耍的同时,也能吃到糖!这是童年最喜欢的事情

7

钵钵糕

用一个小钵钵装起来,拿一根签签一duó,就起来了。各种味道一样来一种。当然这个时候关心牙的妈妈会出来阻止,最后只能忍痛割爱的选择两个味道。

8

藕粉

还有多少人记得这样的藕粉摊。下午放学后,只要有人点上一份藕粉,就会引来围观。大家神奇于明明加了水,kǎo 了几哈咋个就凝固了。

当然夏天吃藕粉也有不少的好处,清热凉血,通便止血,益血生肌,止血散瘀等功效,所以现在吃货们夏天也可以在家自制藕粉,来清凉一夏。

见识了那么多童年的回忆

还有是什么你记忆深刻的童年记忆

下方可留言与小编分享

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