海鲜篇

沙巴三面环海，海产丰富，海鲜大餐怎能错过？！

湿奶油老虎虾

爽口弹牙的龙虾肉，配上鲜美的湿奶油酱，绝对让人欲罢不能。

甘香螃蟹

爱吃辣的人一定不能错过，满嘴回香的酱料，又不是辛辣的刺激。一只螃蟹下肚，还要拎着螃蟹腿把酱汁嗦干净才够味。

白灼东风螺

螺肉肉质结实，味道鲜甜，配腐乳酱风味独特。

咸蛋黄炒蟹

螃蟹肉质紧实兼鲜甜，配上咸蛋黄的咸香惹味，让人回味无穷。

特色美食

肉骨茶

药材香的猪肉，口味清淡，马来传统特色，值得推荐！

沙爹

沙爹，是道地的马来西亚风味烤肉美食，也就是炭烤肉串。在沙巴，沙爹摊贩在大街小巷，几乎每一个角落都能找得到。肉类在切成薄片后，须先经过腌渍处理串在椰叶枝才上烤架以炭火烘烤，趁热沾上花生酱食用，与此同时，配搭以椰浆处理过的糯米饭粽共食，更是人间美味。

椰浆饭

米饭中加入椰浆、香兰叶和姜，配上黄瓜片、咖喱鸡和花生，最传统，最美味！

叻沙

浓浓的椰浆味，浓香四溢，辛辣甜爽！

橘子冰

青橘子汁，配上话梅、蜂蜜和冰，绝对好喝到爆！