对于外国人来说，吃，是为了活着；而对中国人来说，活着，就是为了吃。除了《舌尖上的中国》还有哪些高分中国美食纪录片呢？

蔡澜叹名菜

说到香港美食，不得不提蔡澜，他已经成为人们心中最权威的美食家。不少店铺也靠“蔡澜推荐店铺”的字样来吸引人气。而这部纪录片则是由蔡澜主持，带领大家一起探寻香港的美食。香港美食之所以有这么大的名气，并不是特指香港地方菜，而是香港这个城市融入了国内外各种美食，吃遍香港，也就吃遍了全世界。那看完这部纪录片，也就了解了香港美食，不仅有经典的香港菜系，点心、烧味、海鲜等，还包括潮州菜、上海菜、杭州菜、北京菜，同时也有各国的餐厅，日本、泰国、缅甸、韩国、法国、西班牙等。就连火锅都单独拍了一集，广东、北京、四川、番禺、韩国、日本、瑞士、香港的火锅各有什么不同。虽然是08年拍的，但现在看来一点都不会过时，口水还是会留下来。

寻味顺德

人们常说“吃在广东，厨出顺德”，顺德美食是出了名的好吃。《寻味顺德》是由《舌尖上的中国》的主力团队精心打造，又名《舌尖上的顺德》。然后小编却是更爱“寻”这个字眼，带着我们一起去寻找、一起去探寻顺德的美食。继承了《舌尖上的中国》的一贯拍摄手法，从人文讲到地理，再谈到美食。短短三集却诚意满满，双皮奶、姜撞奶、龙凤羹、黄皮、凤眼果、牛展煲仔饭、豉香型白酒、烧猪等等等，看完只有一个感觉，就是下辈子要做顺德人。

小海鲜

作为一个并不是在海边长大的小编来说，海鲜对于我，似乎就是传统意义上比较大的海鲜，鱼、虾、蟹之类的。到了环海城市，才发现原来海鲜的种类有这么多，虽然小编我还是没能弄清楚具体的名称，点菜时全凭直觉。《小海鲜》这部纪录片是以浙江三门县这个靠海谋生的小县城为拍摄地，共分为两集，《讨小海》和《烹小鲜》。很明显，第一集是讲述渔人如何劳作，去海中捕小海鲜，摘藤壶、挖蛏子、捞佛手等；第二集则是讲如何烹制，融合了各种情意，老人为外孙泡制醉泥螺，太奶奶的百岁宴，家人纷纷回来祝寿。大海鲜饱眼福，多吃腻口，小海鲜饱口福，久食不厌。

一人食

许多在异乡打拼的上班族，对于吃饭似乎总是凑合着吃一顿，点份外卖、下个面条、煮个速冻水饺、甚至不想开火，有时就直接饼干面包凑合一下就算，周末再约朋友出去吃顿好的。不是不想自己煮饭，只是一个人的分量实在太难把握，也太过孤单。《一人食》想带给大家的就是一个人也要好好吃饭，与孤独无关，与美食有关。全片分为20集，每集三分钟，介绍一道菜的制作方法。一个人的《皮蛋豆腐》，一个人的《清蒸鲈鱼》，一个人的《牛油果拌饭》，一个人的《上海蛋饺》，一个人的《烈日松饼》，一个人的《清炖豆腐球》……有仪式感精致的生活就从自己给自己做一顿饭开始。

新疆味道

新疆菜一直是小编最热爱的菜系之一，前几天刚刚找到一家新疆餐厅，和朋友两个人一边吃一边大叫好好吃。一提到新疆菜，脑海中就浮现大盘鸡、手抓饭、羊肉、馕、手工酸奶，再去细想，似乎也说不出来了。《新疆味道》则是首部讲述新疆美食的大型纪录片，共十五集，介绍了近八十种美食。新疆烤全羊、烤羊肉串、米肠子、手抓羊肉、新疆凉面、油塔子、孜然羊肉、蔬菜炖羊排、西洋参炖鸽子、当归枸杞羊肉汤……第十一集则是介绍新疆渔人，原来新疆还有鱼，是小编孤陋寡闻了。

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