在北方人的眼中，除去生活上的差别，他们最没法了解的另有北方的美食，每次看到那些没见过的美食，内心老是想着：北方人怎样甚么都吃啊！另有广东人吃福建人，听起来 就还恐怖的模样~

以是我们今日就从美食上来讲一说，北方人眼中的北方人是怎样样的吧~

在北方人眼中，南方的这几种美食是没法承受的，以至是推翻了他们认知的工具：

第十--甜豆腐花

不承受度：20%

在北方，豆腐花是咸的，只要到了北方，他们才晓得，本来豆腐花也有甜的，而由于吃习性了咸的，关于甜的工具，他们是没法承受的，正如北方人也没法了解，这世上居然另有咸豆腐花一样。

第九——竹笋

不承受度：20%

由于北方不产笋，以是北方人没有养成吃笋的习性。但是笋这道健壮美食是谁都不克不及承认的，听说淮扬菜里最不克不及少的辅料就是笋。北方人只是没有吃笋的习性，如果然吃上了，置信也会喜好的。

第八——白切鸡

不承受度：30%

图中这个红色的才叫白切鸡，是蘸着酱油吃的。另有一种黄色的，是盐水鸡，不必蘸酱油吃。北方很少能找到餐馆卖这个菜。我自己揣摩，实在北方人应该会喜好这个菜——和涮羊肉一样，是“蘸着调料”吃的，契合北方饮食习性。

第七——麻球

不承受度：40%

麻球是人民群众脍炙人口的一种球类，仅次于足球。

麻球有出格大个的那种，也有中等个的，在北京的许多北方餐馆都有，看成甜点供给。最诱人的是刚刚出炉时的那种松脆苦涩，香味扑鼻。北方人也吃，不外以为“黏牙”或许“太甜”。

第六——炒螺蛳

不承受度：50%

北方人也吃炒螺蛳，不外只要下酒的时分，喝点酒，吃点螺蛳。对北方人来讲，这则是桌上一道罕见的美食。并且吃螺丝速率极快，手艺极高，基本不必甚么牙签，也不必甚么手套，间接拿筷子夹，和嘴巴共同，工夫纯熟……

北方的河里随意一捞就是螺蛳，但是北方的河绝对就少，也不晓得是否是产螺蛳，有人能通知我吗？

第五——小馄饨

不承受度：60%

北方人也吃馄饨，但更常吃的是水饺。北方人小时分听春晚说“过年了都要吃饺子”，都不太大白是甚么缘由。

很少有北方人吃过北方的“小馄饨”。有馄饨就行了，为何还要有“小馄饨”，是个头比较小吗？

小馄饨不只个头小，皮还薄，透着亮光，馅很小，主如果吃那层皮。我记得小时分还吃过简直没馅的小馄饨，滋味很好，不外我到今日也没搞分明究竟是商家偷工减料，仍是一种特别的做法。

鉴于北方人胃口绝对较大，会以为这个工具吃不饱。

第四——炒年糕

不承受度 60%

当韩国年糕跟着韩餐在北方流行的时分，北方人以为很奇异，这不是我们从小就当饭吃的年糕吗？为何韩国人也吃？

我猜，或许北方人是韩国人的祖宗吧。(*^__^*) 嘻嘻……

许多北方人也喜好吃年糕，不外仅限于作为一道菜，但是青菜炒年糕倒是我们小时分常常看成晚饭或简餐吃的。

第三——肉粽

不承受度70%

记得北方晚年也只要白米粽、豆沙粽、枣子粽，还蘸着白糖吃。九十年代前后才开端流行包肉粽。

粽子是中国遍及承受的美食，端午节就要吃粽子。我猜肉粽或许是北方的创造，许多北方人承受不了，只吃枣子粽等。

第二——青团子（腐败团子）

不承受度：80%

青团子普通有两种，豆沙馅的和雪菜肉丝馅的，后者还可以附以豆腐干粒和冬笋粒等。

北方人会不敢吃这绿绿的工具，以为黏不拉几的，像草药一样。但也有喜好尝鲜的人以为这工具滋味实在不错，且绿色健壮。

第一——肉馅汤圆

不承受度：99% 北京的超市是买不到肉馅汤圆的。假设你问超市服务员有无肉馅汤圆，他们会一脸疑问地问：“汤圆能做成肉馅的吗，那不是变包子了，能吃吗？” 汤圆在北方人的一贯抽象里，就应该是甜食，以致可以使更奇葩的巧克力馅的、山查馅的、花生馅的，但一定不克不及是肉馅的！

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