临近年关

处处都透露出一股年的味道

易小栈记忆中的过年

就是吃各种美食

本周给大家推荐5本关于吃的小说

闲暇时刻不妨亲自下厨

为过年的美食做准备

1

雅舍谈吃

梁实秋

梁实秋先生是公认的华语世界中的一代文化宗师之一。他的许多文学作品都流播海内外，被人们赞为经典。其中“雅舍小品”更是他的代表作，先后印行了三百多版。《雅舍谈吃》是梁实秋先生一生在饮食文化方面才华的集中展示，如果您也喜欢吃，就和这位美食家一起去大饱口福吧！

2

汪曾祺谈吃

汪曾祺

谈吃不能就吃论吃，一本菜谱又有什么趣味呢?汪曾祺把吃的感受、吃的氛围，怎么个来历说得头头是道、烘托得恰到好处。用真实细腻的语言，表达了无限的生活热情和雅致的韵味，是把口腹之欲和高雅文学拉得最近的人。

3

四季便当

[日] 吉井忍

本书内容包括作者朴素温馨的关于美食的记忆、家常而可口的便当菜制作方法和步骤，以及关于制作便当的一些实用小贴士。作者秉持“使用当地当季食材”原则，让日常便当实惠、健康而美观。书中关于便当制作步骤的介绍清晰、简洁，并配有步骤图片，初学者也能轻松上手。

本书分为春夏秋冬四个篇章，按照季节的轮转选择健康食材，让便当也充满元气和色彩。四个篇章共介绍了四十个和风便当，也给了读者充分的空间选择自己喜爱的菜式。

4

至味在人间

陈晓卿

大隐于市的美食，散落江湖的佳肴，东奔西走，只为吃口热乎的；

一个人的饭馆，每个人的珍珠翡翠白玉汤，南来北往，至味只在人与人之间。

《至味在人间》是一个美食爱好者的十年饮啜笔记，陈晓卿将文字化作原料，以散文为碗钵，佐以故事人情之盐，把关于食物的独家记忆蒸炒煎炸而成此书。

从千里之外的江湖至味到灵魂深处的家乡味道，从四面八方觅食的扫街嘴到饮食变迁的沧海桑田，从食客厨子店小二谈到饭菜与共那一人，拂袖笑破饭桌上的假面具，平民食物也看得人口水四溅之时，归根结底直抵人心：吃什么、在哪里吃这些问题远不如“和谁吃”来得重要，人间至味往往酝酿于人与人之间，最好吃的永远是人。

5

四季家之味

韩良忆

这是一本能给你满满幸福感的书，于做饭这件小事上体悟活着的意义。一年三百六十五天里韩良忆最珍惜傍晚时光，这个时间她专心下厨，抛却烦恼和杂念，一心一意料理手边的食材，为家人提供顺应节气的美味佳肴。

从今天起，让四季时光与餐桌上满溢的香气，氤氲成最美丽的风景。这本书让你静下心来为家人操刀下厨，珍藏的44道当令私家食谱简单易操作，即便是厨房新手也能轻松胜任。在日日的餐桌上，亲手烹煮四季的味道给自己和亲爱的家人，好好地吃饭，实实在在地活着，就是最大的幸福。