相信有很多出门在外他乡奋斗的潮汕小宝贝们都已经回到我们大潮汕了吧,回到家第一件事就是吃上妈妈亲手做的饭菜吧,那接下来呢,回到我大潮汕有什么有什么想吃的吗?别急别急,美食每刻将每天和你分享潮汕美食,回家过个年让你胖个5斤出去!!
今天和大家的分享我最近刚发现的一家粿条面汤店,简直的国宝级的美食了,虽然现在我们潮汕有很多地方大大小小都有哪些果条面汤店,但是味道都是一般般,说不上坏,但是却没有那种小时候的味道了,我最近在澄海莲下发现了这家20年的老店,吃出了满满都是小时候的味道!!!
亚林车白汤,20年老店,一早店里的客人就很多了,我们点了干面和干粿,这家店味道比较传统的,碗里的面上铺了蒜头麸,菜脯麸和酱料,趁热把面从下到上捞一捞,搅拌均匀了就可以直接吃,面吃起来比较有嚼劲,搭配着酱料味道很足!酱料很香,拌上粿条也很好吃!
店里默认一碗干面搭配一碗汤,特点:面有嚼劲,味道很香。搭配的车白汤鲜甜好喝。店里的阿姨正好在开车白,手起刀落就一个。10元/碗│莲凤路苏南糖果厂往灰窑头方向进50米。