喝掉豆浆的豆渣很多人都不喜欢吃,感觉拉嗓子,但是都扔掉又太可惜,事实上真的很可惜,你都不知道它是绝味的美食。
你可以试着做一下豆渣炒饭,或者是豆渣饼,美味可口,清淡营养,是非常好的主食哦,当做小零食也是不错的选择。
豆渣内里面营养丰富,可以做多种美食。
第一类,素食。
豆渣可以翻炒,可以烘干,可以加水做浆,怎么吃都可以。
第二类,与面食混合。
可以做饼,可以做馒头,可以做面汤。混合好的豆渣玉米粉应该是没有干粉,看上去也不会有明显的水分,也不会特别的粗糙,拉嗓子,它跟粗粮饼还是不一样的,比较细。
第三类,与鸡蛋翻炒。
第四类,与肉末翻炒。
第五类, 与青菜翻炒。
以上各种做法,与正常做饭炒菜一样,正常的葱姜蒜,油盐等,无特殊要求。
像这样,甜美可口,好吃极了!
还可以做成饼,夹菜和火腿鸡蛋一起食用,当汉堡吃。