偶然的一瞥，竟然看见了一种久违的食物——黄米粽。这是在滑县焦虎的老街口，路边一对老年夫妻，摆摊卖一坨黄米粽。黄米粽有我儿时的情结。据母亲说（因为当时我尚不记事），我小时候，刚会走路，看见卖黄米粽的小推车，就跑到小车前边，挡着路不让人家走，人家非得给我切一块儿，美食到手，我才会让开道。当然，母亲会随后付给人家钱的。 一来二去，卖黄米粽的摊主就成了我的老熟人。后来，我上学了，不再拦路“劫车”。有一次，卖黄米粽的摊主还问我母亲，说：咋不见二小儿啦？母亲说，上学去啦。后来，在我迷糊的记忆里，我吃过黄米粽，当时就叫黏米粽。架子车上搁着一口大铁锅，四周围着麦草，盖着棉被，起到保温的效果，以保证铁锅里的黏米粽吃的时候是热乎的。拿钱买的时候，摊主会掀开棉被，再打开厚重的木质锅盖，里边才是黄澄澄的黏米粽。摊主拿出一根筷子一样长短的玉米秸秆，事先已经剥去了包叶和皮，干干净净，一头用刀削成尖，再用刀从尖端劈开，劈开的一端像个叉子，从整坨黏米粽边上插入像叉子一样的秸秆，用尖刀一插到锅底，围着玉米秸秆叉子划一圈，秸秆叉子一翻转，一块儿黏米粽就取下了。拿着秸秆叉子，既不粘手，又能像现在吃冰棍一样的大快朵颐。20岁回到老家滑县，才见到了江米粽，以及江米竹筒粽。但是，哪种金黄的，镶满红枣的，香甜软糯的黄米粽，却从我的生活里消失了，几十年再也没有遇见过。 后来，我从网上买来了大黄米，粽叶，自己包黄米粽。正是与黄米粽的偶遇，让我晓得了大黄米、小米、江米、糜子的不同。也让我对《舌尖1》中用糜子做的黄馍馍，有了更深刻的认识。