海南还有很多独具地方特色的美味，过年来海南旅游怎么可能不吃海南美食呢。因为地域的原因海南的小吃有非常浓厚的地域特色。很多种吃法你在外地可能是闻所未闻，见所未见的特色美食。如果你有勇气，你将收获意想不到的美味。

第一种，当仁不让水果加辣椒盐的吃法。

可能很多才到海南朋友会向外地的朋友新奇推荐青芒果加盐的吃法。但你吃过西瓜加盐吗？你吃过橘子加辣椒盐吗？你吃过菠萝加辣椒盐吗？你吃过西瓜加辣椒盐吗？不骗你，海南人都加盐吃。酸酸的水果涂点盐巴，入口后会有点甜味，这样吃起来很爽口，那是一种又酸又甜又辣的感觉。

第二种，名字倒胃口的海南美味鸡屎藤粑仔

鸡屎藤粑仔，是海南米粉小食中的另类，一是名字起得怪，听起来就让人大倒胃口，二是样子也很怪，看起来让人又倒胃口，不过这东东确实是好吃又健体！以前在书上看到过关于介绍这种小食的文章，书上讲了海南一种植物叫“鸡屎藤”因其味有如鸡屎而得名，这种植物在中药中也常使用，据说有清热解毒、滋阴壮阳、养血保胃之功效。海南人为了用药于食做出了“鸡屎藤仔烂”，就是把鸡屎藤叶和大米晒干磨粉，食用时和成面团然后搓成一个个如手指般大上，下锅煮熟！煮熟后在锅内加入生粉、椰丝、红糖、姜继续煮上五分钟，这样一锅鸡屎藤仔烂就做成了，看起青乌乌的，吃起来倒是绵绵的，甜甜的还有一股淡淡的“鸡屎味”(其实是一股很好闻的草药味)。

第三种，粘稠的陵水酸粉

陵水酸粉顾名思义,其普遍特点之一就是酸,所以醋是少不了的.除了酸以外,另一个就是甜,这甜味是由一种用多种调料及一种主要原料制成的红色粘稠糊状的液体.无论哪里的酸粉,这两样是绝对少不了的,否则就不能称之为酸粉.，陵水酸粉酸辣甜香，佐料丰富，味道极其鲜美，当然您首先要能接受这种粘稠食物，您将觉得回味无穷。

第四种，是配料繁多的清补凉。

海南的夏天不喝椰子和不吃清补凉是不完整的。清补凉作为海南最常见的宵夜甜品。主要原料是绿豆、红豆、薏米、空心粉为主，根据每家做法不同，品相也不尽相同，原料达到十几到二十几种，配上糖水、清椰汁或者椰奶，冰冻口味更佳。清补凉的店家遍布海口。相比前面三种美食清补凉简直貌美如花，看起来就非常有食欲。

第五种，海南名菜之首椰子炖文昌鸡

文昌鸡最常见的吃法是白斩鸡。白斩鸡在我国南方很多地方都能吃到。但海南的椰子炖鸡在我国却是海南独有的吃法。椰子鸡用椰子和嫩鸡蒸煮而成，口味咸鲜，椰味芬芳，汤清爽口，有益气生津的效果。适用于年老体衰，疲倦无力，烦热口渴等症。

在海南不光吃的好吃有特色，空气好无雾霾，温度宜居，有很多人梦想的蓝天和大海。美景美食美居是很多人梦想的度假养老胜地。