今年大年初一，首先祝福大家节日愉快啊。春节怎么少得了喜庆的美食呢，今天教大家做一道“包”罗万有。

食材与调料：面粉 酵母 温水；五花肉 包菜 姜 葱 盐 油 生抽 蚝油 十三香 熟芝麻 料酒 生粉。

制作：

1、起面：酵母用温水泡开然后用勺子搅匀备用；另一边要准备容器，放入面粉，加入适量的酵母水和温水然后再搅拌成雪花状，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放到温暖的发酵；

2、包菜切碎，加入适量盐拌匀备用；姜 葱切碎备用；五花肉剁碎，加入适量的盐，两勺生抽 一勺料酒 一勺十三香 一勺蚝油 三小勺熟芝麻 两勺生粉抓匀备用；

3、包菜加入一勺花生油拌匀，加入调好味的五花肉抓匀备用；

4、将发酵好的面起出，揉出空气，擀成包子皮，开始包包子；

5、准备蒸笼，刷上食用油，将包好的包子放入，醒面二十分钟；

6、水烧开，放入包子，大火扣盖蒸二十分钟，关火焖十分钟后，即可享用！