小吃是中国历史悠久、品种丰富、外观精美、风味独特的美食，同时也是中国传统文化的一部分。都说北方美食少，南方美食多，不要不信哦，光看广州的早点你就知道了！

用米浆制作出来的河粉，香软顺滑。河粉全称沙河粉，是广东、海南、广西、福建等地区一种大众化的特色传统名吃之一。

炸春卷，酥酥脆脆。春卷是中国传统节日食品，流行于中国各地，江南等地尤盛。

南方的独特小吃，你吃过几个？ 糯米丸子。糯米丸子是用猪肉做馅，外边裹上一层糯米。口感软、糯、鲜香，非常的好吃。

花卷是一种古老的中国面食，经典很家常的主食，营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。这些南方小吃，虽然制作手艺不简单，但是南方人觉得有些是很传统的小吃，必须要传承下去，再难也要做。