郑州有很多好吃的美食~

有人喜欢传统的老字号美食，

也有人喜欢深邃巷子里难以发现的小吃；

然而这些店铺里都有着深藏不露的美味菜肴~

小西贡越南牛肉粉

地址：人民路丹尼斯超市向东100米东(管城后街与工三街交叉口)

价格一般25元，不过分量很大；

小西贡越南牛肉粉生牛肉粉和熟牛肉粉是店里主打，

粉和用料都一样，差别在于牛肉。

看似平白无奇的牛肉粉，门道都在那个汤头里。

据说，这个汤是用大骨头、鸡架，加入十几味香料熬煮成。

挤一点柠檬汁，抄起一口宽米粉，放上一片牛肉片，再沾上一点甜辣酱，

一口吃下去，清爽鲜香、爽弹滑牙，既美味又营养～

蒙古包蒙餐厅烤全羊

地址：河南省郑州市金水区天泽街1-11

一进去有个大大的蒙古包，具有浓郁的地方风情味道~

切好的羊就是一座肉山，金黄外皮洒满白芝麻，

配生菜、葱花，清香扑鼻，外酥里嫩，肥瘦相间，肥而不腻，瘦而不柴。

西兰轩

地址：北顺城街与西大街交叉口北100米路西(近东西大街）

这是郑州为数不多的清真馆子；

这家始于1947年的老店之所以能久负盛名，

是因为它是郑州做回族穆斯林“经堂席”最出名的一家，也是最传统的。

“经堂席”是穆斯林和宗教礼仪密切相关的一种席面，所以在菜色、置办方法都有严格标准。扒羊肉、扒牛舌、广海双吃、鞭打绣球、京式涮羊肉、锡纸包烧鲈鱼都是西兰轩的招牌菜。

老蔡记蒸饺

地址：河南省郑州市中原区百花路31

不用多说，郑州老字号“老三记”之一，早午餐的最佳选择~

这个蒸饺的地位基本上就是能够跟开封第一楼抗衡的面食~

老五泡馍

地址：红旗路与东三街交叉口

他家泡馍味正浓香，肉质酥烂，汤味浓郁，

吃起来是淡淡的油香，馍煮的刚刚好，劲道而又十分入味！

天泰轩烤鸭

地址：金水区英协路56号(英协路与商城路交叉口向北100米

烤的酥脆的鸭皮沾上白糖味道很是不错，入口即化，

店面装修得“比较欧式”，菜系种类多，地理位置交通方便，

菜量也比较大，人均消费70元左右，

味道口感都很好，价格也实惠，属于连锁店，店内空间比较大，有包房。

以上这些店有的是大家耳熟能详的老字号，有的是穿街过巷才能找到的美食~

它们的这些深藏不露的美食你都吃过吗？

吃过5道算你赢~