吃货小伙伴们,本周日将迎来春节最后一个节日
再也没有光吃肉不减肥的借口了
年味渐行渐远,但是留给我们最深刻的
只有春节的美好祝福和美食过后小肉膘
铺天盖地的吉祥寓意唯有“福”字最是长久
“衣食”之“福”,“平安”之“福”
“和谐”之“福”,生“金”之“福”
“盛世”之“福”……
小编作为吃货,最看重的就是“口福”
豪华餐厅、苍蝇馆、小野摊都常见?
那么遇到一家“传家菜”算不算“有口福”
熟悉的小伙伴一定猜到小编要说的是谁家了
没错,就是隐藏在安红市场小区里的传家菜
为了让传家老味延续老辈的传统
以“福”为美好寓意
正式更名“同茗福老味传家菜”
(文末还有福利哦~)
传家老菜都有啥?
烧鸡
特点:正宗老式传统做法做出的老味烧鸡
用纯天然的调料调制老汤
大火转小火慢熬慢炖
这样做出来的鸡肉口味层次分明没有异香
更多的是鸡肉本身鲜味
肉质和散养的口感类似
连骨头都值得反复吸吮
肘子
特点:肉细肥少、浓香入味
要说咱北方人节日最传统的菜
那必须得来一只肘子压场子
他家的肘子也是传家菜菜单中最早的一道菜
每代接班人最先学的也是这道肘子
招财猪手
特点:软烂脱骨、咸香入味、没有一点毛腥味
如果第一次来非要在烧鸡、肘子、和猪手之间选一个
那小编建议:猪手必须得来一只
人多的话不耽误点其他菜
人少的话一人一只也不用担心吃不完
老式锅包肉
特点:挂糊均匀、外焦里嫩、酸甜比例又恰到好处
他家锅包肉一点也没被前面几道老菜抢了风头
各种家常菜
特点:油好、没有任何添加剂
同茗福老味传家菜
地址:道里区安红街177号院内
人均:59