美食,不止美食。品味儿,咂摸人间的味儿。
提问:有什么办法能助我收了男神?
回答:掐指一算,除了做几道颜值爆表、味道超赞的美食之外,我想不到更快速的解决办法了。
不会做饭,害怕溅油花?不怕,入小白快手美食坑,无形间为你神助攻。
我们的口号是:花最少的时间,追求最高的颜值~
「品味儿」的第128条原创
欢迎无条件转发
01.
还有比三文鱼+芦笋更速效更高逼格的食物?
又洋气又健康,每次准备不超过三分钟,这么简单简直忍不了!
第一步,把干净的鱼和芦笋放在铺了锡纸的烤盘上
第二步,淋上橄榄油+[柠檬汁,黑胡椒,盐] 括号里的原料按自己喜好任选
第三步,烤20分钟
第四步,拿出来,摆在一个 够大 够白 够有质感 的白色盘子里 可撒上芝麻装饰一下~~
噹噹!完成!!!
是不是很有意境??芦笋是为数不多的几种烤过还能保持貌美的蔬菜,像竹子,随意的摆在白色的盘子里就像一幅中国画一样~~这么空灵的食物,看看都会觉得自己瘦了。
重点是,无论怎么摆都很有比格很优雅!
02.
早餐、午餐、晚餐、下午茶通杀的
「少女派」
此派色泽金黄,口感浓郁细腻,要是邀请朋友来家里party,烤一份,绝对让小伙伴们把你奉为女神。
上图镇楼
大名quiche,有时被译作法式咸派,有些人叫它乳蛋饼,是一种传统的法式食物。有复杂一点的做法,这里给大家介绍最最最最简单的,精髓还是在于,烤箱大法好!!
1. 在超市买好现成的派皮铺在烤盘里
2. 任意蔬菜,肉,切好铺在派皮上 (比较常见的搭配有菠菜,洋葱,蘑菇,火鸡培根,蟹棒,火腿肉丁,等等)
3. 在一个大碗中混合三个鸡蛋,250ml淡奶油,适量加盐,我自己还喜欢加一些黑胡椒粉,根据喜好加碎芝士,搅啊搅
4. 把糊状物整个倒进派皮里,烤箱250度烤25分钟
这就成了,看起来高级的食物没想到这么简单吧~
做起来方便颜值高,新手成功率也很高~心动不如行动,快去试试吧~
03.
没烤箱就不能做食物了是吗?能!
烤箱大法没问题,问题是没烤箱!
没烤箱……这也难不倒我,请看下图——
意式奶冻Panna Cotta,做法超级简单,而且简直是消耗过剩淡奶油必备良方!
淡奶油 600ml 白糖 2.5汤匙
吉利丁粉 1.5茶匙 香草精/朗姆酒 少许
1. 准备一口小锅,把所有材料丢进去,搅匀后开小火接着搅搅搅
2. 煮到小锅边缘有细密气泡时就关火
3. 过筛到容器里,冷藏
4. 一夜之后,倒扣到盘子里,撒上喜欢的粉~
blingbling,完成~
抹茶控请尽情得撒上抹茶粉啊,什么可可粉、开心果碎、花生碎、草莓酱、焦糖、石榴浆……只要你喜欢,随手一搭配就是颜值爆表!
由于完全是用淡奶油做的,所以不会像果冻那么Q弹,是绵绵密密的口感。入口冰凉,又很快融化让嘴里充满奶香。
04.
一秒美食,你跟网红ins风只差一个玻璃杯!
最后一个巨简单颜值又完美爆表的食物——酸奶水果杯!
听起来就知道有多简单,只需要一个不需要多美但是要敞口的透明杯子而已!
1. 在超市买好原材料储备,必备[酸奶和水果],任选[谷物,果酱,提高逼格的薄荷叶]
2. 一层一层的间隔着放入一个美丽透明的容器中
完成~~
哎,这么简单我都不好意思了 ⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄
但是好吃好看确实没话说啊,大清早上课/上班前吃这么美丽的东西,一上午心情都在发光啊~
简单100分,颜值300分的美食,
偷偷拿小本子记好,
或者转给你心中的厨艺小白。
你会回来感激我的,科科~
- end -
现如今
真诚的美食评论越来越难见到了
它,是个例外
不接受软文及推广,想看轻戳
品味儿
○
带你探遍街角美食