天下美食,无奇不有,今日小编要给大家介绍一道专治熊孩子的美食啦——可乐鸡翅!小编觉得这道菜肴真的是零难度、又好吃又好做的美食了,小孩子都可以自己动手做了。哈哈!话不多说,接下来就教大家怎么做出这样一道美食!
首先要准备这些材料:
12根鸡翅
油(适量)
1听可乐
3片姜
盐(适量)
2勺啤酒
1勺生抽
0.5勺老抽
白芝麻(适量)
A:鸡翅洗净用刀划两刀,方便入味。锅里放冷水,倒入鸡翅,放入2片姜,煮开。
B:水开后煮二分钟左右,捞出洗净沥干备用。锅中烧油,放入鸡翅翻炒爆香。姜片切丝和啤酒一起倒入锅中,待啤酒汁略微干了后,放入生抽,老抽,翻炒均匀上色。
C:倒入可乐,烧开后转中火,盖上盖焖煮。焖至锅中剩一半汤汁时,放盐,开大火收汁,收到自己喜欢的程度,最后装盘撒上熟白芝麻即可开吃啦!(期间要不停搅拌避免烧焦)
可乐鸡翅虽好吃,不过还是要控制,可乐这东西毕竟对孩子不好哈!偶尔吃吃倒是没关系拉!
以上就是今日的食谱啦,喜欢的朋友们赶紧动手做起来吧,按照小编的要求去做,保证你赞不绝口!O(∩_∩)O~~