南宁春季的天气，
像个情绪多变的孩子，
忽冷忽热，
秋裤脱了穿、穿了脱，
大家也是被"虐"的有点烦躁...
但南宁春天也绝对是"好处多多"滴，
除了有各种美丽花海可以欣赏:
对于南哥这样的“吃货领头人”来说，
南宁春天正是
吃生煎美食 的好时节！
夏天吃略担心油腻上火，
距南宁超级热的天气还有点时间，
赶紧跟随南哥吃起来~~
生
煎
包
晓艾生煎
生煎包类 12~18元/份（4只）
这家“高调”开在地铁口的生煎包店，
早就被南哥“种草”啦。
△开心_0119/图
店里主营传统薄皮生煎，
有经典、素三鲜、芥菜、大虾、龙虾、蟹黄几个口味，选择挺多。
包子蘸着醋吃，油香馅足，
咬一口汤汁四溅。
△Sentsa沙沙/图
南哥选择店里的30元单人套餐，
含生煎包、凉菜、粥各一份
饱餐一顿刚刚好~
地址：民族大道航洋国际1号线 “会展中心”地铁D出口
营业至21：00
推荐指数：★★★★☆
梦味生煎包
生煎包类 2.5元/2个
它家的生煎包味道比较足，
咸香口感，底部被煎得酥脆焦黄。
虽说他们家生煎包属于油量比较大的，
整体包子皮偏厚，馅料算不上多，
但是馅料味道调的恰好。
△隐隐小胖友/图
南哥推荐"韭菜粉丝生煎包"，
韭菜香味保证迷倒你~
地址：民主路北二里175号（韶山冲旁巷口）
推荐指数：★★★☆☆
阿三生煎
生煎包类 10~16元/4个
简洁、明亮、干净的店面，
南哥一走进就心生好感。
芝麻香、汤汁浓的阿三生煎，
包子底层煎得稍微厚，但是整体很入味。
算是挺正宗的海派生煎包啦。
一定要先咬个小口，吸掉充盈的汤汁，
再把包子整个吃进去。
否则就会像某女助那样，溅一身汤汁...
地址：江南万达店-星光大道万达广场4楼4055
朝阳店-火车站地铁商业街G站口缤果天地B01
营业至22：00
推荐指数：★★★★☆
明园新都酒店·广东轩中餐厅
炒老友生煎包 店内人均60/元
谁说海派生煎包不能有“邕”味！
它藏在酒店餐厅里~
这家店创新的“老友馅”生煎包，
光是听说就觉得超有吸引力。
熟悉又新鲜的味道：
包子外皮柔软弹牙，
煎得油滋滋的，冒着香气，
老友内馅，辣酸适中。
一定要趁着热吃！
地址：新民路38号明园新都酒店1楼
推荐指数：★★★★☆
饺
来记名点
香煎韭菜饺子 6元/份
一份三个，
饺子胖乎乎、鼓囊囊，
一看就是馅料非常足。
不油腻，性价比高。
皮只有一面煎的微黄，
咬开发现饺子皮很薄。
虽说是韭菜馅，
但馅料里胡萝卜的甜味更突出，
绝对的煎饺里的小清新。
部分门店地址：
青秀万达店 - 东葛路延长线青秀万达对面
万象城店 - 青秀区 中泰路9号天健国际公馆1层06号
星湖店 - 青秀区 星湖路永恒电影院旁边
（各门店均有售）
推荐指数：★★★★☆
蓉李记成都名小吃
波斯煎饺 16元/5个
用拔丝的方法做煎饺，
实在是特别！
拔丝不甜不腻，脆香口感。
总共5个饺子，里面馅料很多很实，
不过整体不够脆，
根据自己口味加醋或加辣油，
是一道有新意的煎饺。
部分门店地址：
万象城店 - 青秀区民族大道136号南宁华润中心万象城B1层B110号
青秀万达店 - 青秀区东葛路118号青秀万达广场室内步行街3楼3018A铺
江南万达店 - 江南区亭洪路48-1号江南万达广场四楼4052号
广州拉肠粉
煎饺类 7元/10个
搭在路边的临时工棚，
居然有好嘢？
这家小铺面开了八年多了，
过来吃的基本都是回头客，
阿姨动作娴熟地煎着饺子，
吱吱的香味隔着屏幕都能透过来！
有多种口馅味，可以让阿姨混合打包
油煎的饺子却丝毫没有油腻感，
馅料都很清淡，基本都是原味
吃在嘴里有一股食材的清香
再配上阿姨特制的黄皮酱
一个字，爽~
地址：星湖南一里10号
粽
桂小厨
水街壮乡黑米粽 25元/份
桂小厨煎粽是切片的黑米粽，
肉眼可见的油量比较少，
中间夹的肥肉大块，咸度适中。
一口下去，
煎后的粽子片外层微微脆，
肥肉有肉香。
粽子切片装在小木头盘上，
端上来好像蛮有仪式感。
部分门店地址：
青秀万达店 - 东葛路118号延长线青秀万达购物中心3楼3005号
悦荟广场店 - 万达 青云街18号悦荟广场A栋4层
万象城店 - 民族大道136号万象城4层
航洋国际店 - 民族大道138号航洋国际4楼
香煎黑米粽 6元/份
外酥里糯，
整体口感很软，颗粒感很弱。
看着油光但吃进去不腻，
不过中间肥肉再香一点就好了~
调味比较淡，
蘸点店内的辣椒酱特别好吃！
甘家界柠檬鸭
蛋黄/黄金/黑糯米煎粽子
店内人均70/元
南哥是甘家界的常客，
全因为对柠檬鸭的喜爱。
甘家界众多分店中，
南哥总共吃过蛋黄、黄金、黑糯米煎粽。
南哥最爱是咸蛋黄粽，
蛋黄的咸与糯米完美融合，
表面煎的微微脆，很家常、吃不够~
部分门店地址：甘家界柠檬鸭店（秀厢店）
推荐指数：★★★★☆
早餐、下午茶、夜宵，
接地气、油香诱人的生煎小吃，
满足吃货的胃，
是不错的选择~
生煎美食虽好吃，
可不要贪嘴哟~
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· 本期作者·
隐隐小胖友
· 值班小编·
思思
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