据说最近我们小区旁边多了一家网红小摊位，生意还挺不错的，口味也特别的不错，这不，今天回来的时候有点早，于是就转去看了一下，反正晚上不知道吃什么，要不然就去尝一尝，外面传的神乎其神的，我倒是想看看，是什么味道。

一过去还真的被小伙子做的这个特色美食给惊住了，小伙面前的煎锅上全部都是紫色的条纹，画的乱七八糟的，紫色的外表，也不这是个什么东西，我就看到小伙在用一个漏斗不停的在煎锅上面转。

我有些好奇，又看到现在时间早，小伙的摊位上没有什么人，于是就过去问了一下小伙，这才知道，原来小伙见过上面的这些汁液，都是面粉液，之所以弄成了紫色，都是因为这里面加入了紫薯的缘故。

小伙说，这种煎饼的做法是小时候自己的母亲创作的，小时候自己不太喜欢吃这些东西，他的妈妈就做成了这种奇葩的造型，很有特色，很与众不同，小孩子就特别的喜欢。

除了弄上这个面饼之外，小伙还在里面加入了煎好的考场，然后是一些小碎饼，弄好了之后，直接将外面的面皮裹好，就可以吃了。

别说，小伙的这个煎饼虽然有点奇葩，但是吃起来味道确实不错，怪不得听说有顾客一口气可以吃上三个呢！