宝鸡新闻网讯（记者姬翎）4月4日上午，参加宝鸡发展大会的部分嘉宾走进宝鸡炎帝祠，走上西府老街，探寻炎帝根脉，品味宝鸡美食。

神农氏族始祖炎帝始生地在姜水，早在2700多年前的春秋时代就有定论。宝鸡是炎帝故里，炎帝文化的发祥地。民间传说，宝鸡地区的炎帝祭祀活动可追溯至黄帝。约在5000年前，炎帝因尝火焰子（俗称“断肠草”）而逝于宝鸡天台山。现在的天台山还留有烧香台遗址，便是传说黄帝祭祀炎帝之地。建国后，宝鸡市在河滨公园异地重修了炎帝祠。炎帝祠内皆秦汉风格，青砖棕瓦，仿木结构，主建有大殿、配殿、钟亭、鼓亭、回廊、院门，附建有石桥、石栏、石灯、龙潭、华裱等，均精作细雕而成，桥下水常清，阶上盘龙舞，俨然王宮气魄。祠院在公园绿树掩映、山环水绕之下，更显得雄伟古朴、庄严肃穆。

在炎帝祠中，嘉宾们在工作人员的引导下参观点燃香炷，顿首恭拜，敲钟祈福，表达对炎帝的追思缅怀之情，还参观了回廊壁画，了解炎帝故事。参会嘉宾日本陕西商会副会长隽培军表示，宝鸡作为炎帝故里，是我们全部华人的精神维系、民族根基。这次能借此机会前来参拜自己深感荣幸，也非常自豪。“宝鸡蕴含的深厚历史文化底蕴，深深震撼了我，‘看中国·来宝鸡’，此次参观把我们带到几千年前，领略到中华民族悠久的历史文化，也让我对宝鸡有了更新的认识。”

位于宝鸡市区北坡胜利塬上的西府老街，由“老街区”和“会馆区”两部分构成，老街区以宝鸡地区璀璨的饮食文化为主线，会馆区以党崇雅府邸和马勺脸谱博物馆为主，形成历史和非物质文化传承基地。街区结合西府特有的民俗文化和建筑文化，还原了古陈仓历史人文和市井生活习俗场景，将“西府之美”一一呈现。

来到西府天地民俗观光景区，刚一下车，嘉宾们就被西府老街气势磅礴的门楼所吸引。游览过程中，工作人员详细介绍了金台区在建的太极文化主题公园、金台文体中心、宝鸡天象公园等项目。老街中，糖糕、麟游血条面、老街锅盔等一道道独具西府特色的美食，让嘉宾赞叹不已，在纷纷拿起手机拍照的同时，也不忘购买宝鸡美食一饱口福，麻花、油糕、肉夹馍……，美味刺激味蕾，也加深了嘉宾们对于这座城市的记忆。