提起锡林郭勒蒙古族美食，脑海中便浮现出手把肉、烤羊腿的油腻画面，今天不说肉食，不说奶食，说说蒙古族早餐桌上必备的糕点—蒙古果子。

蒙古果子？这次可不能从字面上理解哦！它可不是水果，如果说非要找相似，小编觉得会和油条长得比较像，味道可差得很多，做法也是很独特，把面粉、牛奶、酸奶、奶油、鸡蛋、糖这些全部搅拌、搅拌、一直搅拌，直到变成面团，然后切成各式各样的形状，下锅用牛油、羊油炸成金黄色，这时候外酥内软的蒙古果子就搞定了！

是不很好奇都有什么样子的呢？来赶紧上图看看这些形态各异的蒙古果子！

看了这么多琳琅满目的蒙古果子，是不迫不及待想知道它的味道呢？

首先是牛油版的蒙古果子，色泽金黄，嚼劲十足，刚出锅的果子更加软甜，咬下一口有奶香及牛油的味道，你可以感觉到甜甜的面有种拉丝的感觉。

其次是羊油版的蒙古果子，尝一口你会感觉第一次可以把羊油感受成是发甜的，就是一种很健康的感觉，大补！

最后是植物油版，据说这是外来游客最能接受的一种口味，都说像油条，实则比油条更加劲道，咬下去的一瞬间，首先你并不能感受它全部的味道，淡淡的油香，继续吃下去你会发现，外面劲道，里面香软，并且伴有一丝香甜，小巧的样子越吃越停不下来！

推荐配上奶茶食用，泡着奶茶吃，真的可以胃口大开，就像吃蒙古版奥利奥一样，是不是这样？来锡林郭勒尝尝你就知道了。

营养价值

鲜牛奶、酸奶

从小父母就让我们喝牛奶，所以补钙、酸奶助消化！

小麦面粉

补充维生素、增加脂肪酸、还能缓解压力哦！

鸡蛋

补充蛋白质、还能减肥、提高记忆力！

糖

甜甜的，吃了就是让人心情愉悦！用这些营养价值做出的蒙古果子，妈妈再也不用担心你的健康了！