非洲这些美食,让中国人望而却步,在中国却没几个人喜欢吃?

来源:通搜美食 2018年04月15日 22:41

非洲这些美食,让中国人望而却步,在中国却没几个人喜欢吃?

每个国家都有每个国家的特色美食,说到美食想必大家都想吃,可是真的欣赏不来非洲的美食。

提到法度焗蜗牛,想必许多都不陌生,作为法度大餐的大菜,征服了许多人的味觉,但是,中国却很少吃蜗牛;蜗牛被认为是一种很甘旨高蛋白养分丰厚的食物,它们也一直是非洲国家传统饮食的主食之一,可是这么摆出来总是让人不敢购买。

在非洲还有很多烧烤,但就想不明白,他们的烧烤都是些奇葩的东西,还烤得很焦,是因为他们喜欢这个风味吗?

在非洲熏牛皮可是一道美食,当地人非常喜欢,买回家后洗干净放水里煮熟,然后切小片和辣椒一块翻炒,又香又好吃,牛皮这么硬,吃一块不知嚼多久,也许非洲人就喜欢这口味吧,中国人看到都不敢吃了。

非洲的乌干达,招待客人自始至终不离香蕉,正餐吃一种叫做“马托基”的香蕉饭。“马托基”是以一种不甜的香蕉品种为原料,剥皮捣成泥状,蒸熟后拌上红豆汁、花生酱、红烧鸡块、咖喱牛肉。在中国把香蕉捣成泥状,很多人看到都不敢吃了。

老鼠在非洲一些国家被当地人视为“美味”,他们将腌制或者风干的熟田鼠穿成串沿街叫卖,虽然田鼠“卖相有些狰狞”,但是销路却十分不错。

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